雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# P( K6 s6 ~( s7 b: i/ n. W7 p4 B
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉5.39.217.767 [0 ?6 d: m. w" j+ j* V
調味料：5.39.217.76% b- x% ^9 y4 D' ^, Z
醬油、米酒、白醋、糖
! W7 m! y' |9 R. h2 S' itvb now,tvbnow,bttvb醃料：
& B! H( s; l& |, z& j7 C6 t5.39.217.76蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
1 u3 b- F8 F' f! ~+ M7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; d4 [: C5 y! Z( e8 Mtvb now,tvbnow,bttvb製作方法: ( E- C2 J) I+ |: m# l/ Q) }$ j" j
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
$ k4 O0 K) D/ e7 I: J. j/ l4 ^0 S公仔箱論壇2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
4 E! j l9 W I- o公仔箱論壇3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R5 w s% i, T1 I* r7 h
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
: Q4 w# @3 Z& `5 e2 h, P7 c3 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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