雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、公仔箱論壇( o6 ]1 V. |5 G
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
8 r. B) ~. h" _& U- { w& e0 d5.39.217.76調味料：
5 g! r) B3 s; A: M" [$ B醬油、米酒、白醋、糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h9 T7 j+ o3 W3 |
醃料：$ d& ^+ G8 A- }- F* Q
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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製作方法:
% B3 o, e3 W9 }2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 2 F9 ^/ M# {9 p
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 . t5 Z! G. y) n+ f. Z
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
4 U& u: J; T, w* L& X5.39.217.764.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
$ y1 o% f1 L9 S C" r) e! ?0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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