雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、5.39.217.76; v" z2 @+ x! I/ `2 w4 d2 z
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
8 p$ Y% i$ v4 `, p# }2 O+ H調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i! M2 D' y; i% P
醬油、米酒、白醋、糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l Q5 L3 e% Y; S# ~
醃料：
; ?& A8 L+ J( U: E$ d5.39.217.76蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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. n: K+ b( _7 F9 c' O [$ r; S2 G6 W' \0 a5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o5 }5 h5 f. y1 \
製作方法: 公仔箱論壇4 q3 |" [" ~& o, v( l
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 5.39.217.765 I4 r% \. k- }
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 5.39.217.76. i" ]9 \9 A1 e& i% n
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
! ]& q- r9 r9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
# Y; M& U9 M5 y5 c# n5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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