雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、公仔箱論壇' k8 J1 ~: m; y8 p# E; [
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
1 z* o; |+ |# R# d1 M" U. `公仔箱論壇調味料：
/ l6 s! p2 S! l( e/ K: j- F6 x" L) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油、米酒、白醋、糖
! m2 O F0 n6 l- R. b* A: `公仔箱論壇醃料：5.39.217.76+ \( ]" y; `- O9 k3 [5 x9 j
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S: a: V4 G9 g$ Q s) `
5.39.217.762 @& X/ E; M0 d6 F# B+ G
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製作方法: 5.39.217.760 H; ~. A/ ?7 V, ?; [- Y+ u
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 + k. \8 q( p0 ~' M: Y
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 5.39.217.76* M& k3 P# d l# n
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f( s; W0 ~; U' u9 ~' _% ~- K
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 tvb now,tvbnow,bttvb5 [4 ^, D/ m; j5 J* p
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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