您吃的紅棗乾從哪裡來？
* [3 {: \; L- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m' P4 M- K0 p0 C* a5 l+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。您知道嗎？
0 ?3 X8 E2 @0 t' `0 ~公仔箱論壇
/ K* j; v! k, j. Y' N. M公仔箱論壇市面上90%的紅棗乾來自大陸，然而在前幾年中國媒體曾經揭露，有不法商人用硫磺熏蒸紅棗乾以求好賣相，不僅讓紅棗光澤度佳，紅豔、呈金黃色，而且保質期也可以增長。5.39.217.761 d. a# @2 F4 |8 E2 ]" P
公仔箱論壇$ h3 u- ?' B$ m5 p2 T
硫磺含有鉛、硫、砷等有毒物質，被硫磺燻過的食品，會對人體的呼吸系統及肝、腎產生危害。
4 Y& o$ P* z% r5 Z
0 j! I! E: K1 r/ v5.39.217.76想要吃得健康、吃得安心，不妨考慮台灣本土自產－苗栗公館鄉新鮮紅棗！棗農將頂級的雞心棗新鮮採收後，使用天然日曬法，在陽光底下自然曝曬10~15天，將紅棗的原味和精華都鎖在裡面。四斤的新鮮紅棗僅能製成一斤的紅棗乾，費工費時，但保證不含添加物。
/ E3 T/ l9 j2 P0 i/ n# y8 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 W+ [ Q# N7 q9 X) o; y* _& m
「本草綱目」記載，紅棗有健脾養胃、益血壯神的功效。紅棗的營養價值是眾所周知的，豐富的維生素C、維生素P、蛋白質和鐵質，不但有治療貧血、肺虛咳嗽、神經衰弱、失眠及高血壓的效用，更是女性天然的養顏美容聖品。
. |; S- y: W' v, `" H1 ^/ j/ K8 W
" b& @ R0 ]& D z- e E2 l& G紅棗乾能夠燉煮紅棗茶，也能夠入菜，不論是熬粥煲湯，都有補氣補血的功效。苗栗公館「紅棗食府」也推出了一系列令人食指大動的紅棗養生餐，一年四季挑戰您的味蕾！ 9 |2 L# z* x/ D# }
9 P. y& D$ ?( m# G. A% ^0 S6 Z6 otvb now,tvbnow,bttvb苗栗公館紅棗季在八月底正式告一個段落，沒能來得及到公館嚐鮮果的人，不妨把握機會嚐嚐台灣本土的紅棗乾。訂購情報可至公館鄉農會網站農特產品區查詢網址連結→http://www.kung-kuan.com.tw/cust ... y&categoryid=610 p2 |- p# C) R
: X n: O$ C5 f公仔箱論壇小知識-如何分辨硫磺燻製過的紅棗乾？
& E$ z7 t4 S5 q( x) z: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要從三個方面來看：* l3 q( U& r D. _: J1 b
看外表：被硫磺熏過的紅棗外表特別光滑，如同打了蠟一樣。" x8 I' e1 i& A6 p' R5 r
看顏色：被硫磺熏過的紅棗“紅”且“鮮”，顏色較一致。沒薰製的紅棗呈暗紅色，顏色有深有淺。
8 Y1 O- e. ?$ C看裡層：消費者在購買紅棗時，可先咬開幾粒嘗一嘗或聞一聞，硫磺熏過的紅棗裡層的肉體一般比正常紅棗白一些(正常紅棗呈黃色)，味道有點發酸且有股刺鼻的氣味。5.39.217.76. a. k, n/ I2 u0 t+ z. i
苗栗縣公館鄉農會
' }. ?6 q% I1 \" Y9 b' D1 l- Z5.39.217.76http://www.kung-kuan.com.tw/customer/home.php
2 ~0 e5 p% W* P# ~2 `8 W公仔箱論壇
- L/ L. N# x2 q) ?7 T" V/ Z( k9 }苗栗縣公館鄉紅棗產品區, L; B. z% V/ @" h( x; @' R
http://www.kung-kuan.com.tw/cust ... y&categoryid=61tvb now,tvbnow,bttvb6 E) B, | G! S# L9 w! X3 U( @
# L6 `7 [! f: ~6 n) R7 p公仔箱論壇MSN餐廳導覽 紅棗食府http://kitchens.lifestyle.msn.co ... restaurant-5387.htm
+ o4 n' l7 E* Q- f8 K7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A1 U" S9 M7 H$ o; J4 K: ]tvb now,tvbnow,bttvb紅棗食府部落格4 _6 S! E! V/ C5 p; z& h" k$ x
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!H9 ... ev=774&next=756tvb now,tvbnow,bttvb& N3 C0 {7 ?4 t) o# h
6 T0 Q3 A* K2 ^% ?$ H" d小黛's recipe—好喝紅棗茶食譜大公開
/ ]* k' D7 V9 \& |http://blog.coa.gov.tw/index.php ... Id=753&blogId=1 |
發表於 2008-8-29 02:57 PM
| 