[中式食譜] 炒雙脆

nt1972

材 料 ：
* C5 q. a6 m* l: W/ ^雞 腎 　 100 克
7 g6 B; ]# ~& y0 m5 L* [, i6 J鴨 腎 　 100 克
: \. d) ], f7 f- Z小 棠 菜 　 50 克
+ \: l. r5 P+ |/ H, }4 H3 q" v5.39.217.76蒜 茸 　 1 湯 匙
8 M4 C, y8 K5 M 　 1 棵
8 ~9 S1 r& S8 V4 I% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 　 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 _% H- ~  m& ?: T2 D) j. W3 S+ @
清 湯 　 2 湯 匙 7 h) }# b. r0 n6 d! s: d: U
粟 粉 　 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb/ w/ {) m+ r7 w5 M, k3 D% \* F

% k  D5 o, j) _. ?8 o5.39.217.765.39.217.76  b) o  P/ d9 o
調 味 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb- a. r" L* V: Y4 \
米 醋 　 1 湯 匙 公仔箱論壇+ q8 ~6 B3 j4 P6 E8 T- e! H
薑 絲 　 1 湯 匙 公仔箱論壇7 ]8 C5 u4 U3 \1 M: {) [
鹽 　 1 茶 匙
9 {$ }7 j* R: |砂 糖 　 1 茶 匙
  |! |4 ]" Q; ?! D( d. K5.39.217.76粟 粉 　 1 茶 匙 + @: I6 P( m$ _: W, G  D6 v
燒 酒 　 1 茶 匙 5.39.217.768 F. j  S6 N7 p$ X) s
胡 椒 粉 　 少 許% `( G5 f( C6 [3 m5 z& p

) f2 O& t2 f, R) L0 [公仔箱論壇
% [" @' e7 }- s1 M. C/ e公仔箱論壇做 法 ：
9 \- i! `% U5 g" B+ h. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 腎 及 鴨 腎 用 鹽 洗 淨 後 瀝 水 ； 小 棠 菜 洗 淨 、 切 小 粒 。 醃 雞 腎 及 鴨 腎 30 分 鐘 。 公仔箱論壇0 t! s7 g; t% {) b
( m5 F1 N0 y! V$ b
2. 雞 腎 及 鴨 腎 以 調 味 料 醃 30 分 鐘 。 兜 勻 至 全 熟 。
8 I' L, o3 S4 G: k公仔箱論壇
. T0 A/ o/ L/ P3 \4 h& y8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 小 棠 菜 爆 香 ， 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 C# _6 `: @( k6 S% k. I0 B" }: z

2 M& @' g- o! {5.39.217.764. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 雞 腎 及 鴨 腎 ， 不 停 兜 勻 至 全 熟 。
6 f6 k; h# ^/ h4 C& j1 u- j7 m
3 a4 R$ j" w) ktvb now,tvbnow,bttvb5. 倒 入 由 清 湯 及 粟 粉 開 成 的 芡 汁 ， 兜 勻 後 放 在 小 棠 菜 上 即 成 。公仔箱論壇' H) a- T- w, k* D0 T
tvb now,tvbnow,bttvb" S- _1 B2 D0 e' V- l! K: n
心 得公仔箱論壇/ E0 ^+ \) _  K* r
雞 腎 及 鴨 腎 一 定 要 以 鹽 沖 洗 乾 淨 方 可 使 用 。
! Y2 g! f! ]* w0 p& n- `; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               
) n) E( a" n$ N5.39.217.76
) Z" r" y4 r7 l7 A/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ H: @) F$ e" u( u# R: D2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G' h2 V! [5 ]0 ^9 f! H

$ E# o  i/ k, d, x* X% ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 H$ B+ G: e6 b2 Q: b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j/ x% n$ j* |8 J9 S
5.39.217.767 s3 Q: C  s, W  X4 e) l

allen_oi

thanks thanks~~