材 料 ： 公仔箱論壇! ]8 n+ a- {" c! g
冬 瓜 2 斤
2 _! U/ y% l: Z2 ?6 ?tvb now,tvbnow,bttvb荷 葉 2 兩
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白 扁 豆 1 兩
! h% r! z: g/ _4 c5 t薏 米 1 兩 # i6 H }, d5 k/ E: O
木 棉 花 3 錢
, `8 d d2 ^4 y& r2 |" N$ s; |冰 糖 1 兩
3 I; t: t4 I2 z$ Z' V5 P- b ltvb now,tvbnow,bttvb陳 皮 1 小 塊 0 B; T; K+ R l$ p8 x A2 G& K
清 水 6 碗+ x" ~ J/ \9 t4 d R- J
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做 法 ：
4 T+ e+ M1 Y2 Q) J公仔箱論壇1. 冬 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。 冬 瓜 切 厚 件 。
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, j \, D# `& A2. 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 分 別 洗 淨 其 餘 材 料 。 收 中 火 煲 一 小 時 。
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3. 所 有 材 料 連 水 同 煮 滾 ， 收 中 火 煲 1 小 時 ， 下 冰 糖 、 煮 至 糖 溶 即 成 。' e) ^' r- D: |3 {' Z- Z: R5 K
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此 湯 可 消 暑 、 去 濕 。
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發表於 2008-8-29 01:41 PM
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