材 料 ： 5.39.217.762 {. D% P9 h0 h
優 質 馬 介 休 1 磅 8 u& b0 C0 d' O
嫩 甘 筍 半 條 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^! I7 ?# i2 i
有 機 雞 蛋 1 隻
% A* O. |0 G# g" V% r% A6 x7 ^新 馬 鈴 薯 2 個 公仔箱論壇+ }& r3 [0 V% S5 b
娃 娃 菜 1 棵 公仔箱論壇% l& ?7 }4 f' J; V
橄 欖 油 1 茶 匙
& A- T9 h0 P% B# |* |" @* Y @白 酒 醋 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W$ N5 D. m/ I6 w, r
清 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 c- u6 q8 E0 u8 Y3 E% H; b
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做 法 ：& k0 |5 h N' X' z9 @, p
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
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: n% ?( e4 b+ X% ]5 B2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 4 d& e9 l& _3 V! [! g. ^8 a
/ }# C m( O: a# a: t6 r$ S: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
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3 J; s2 T, j" E- ?; ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
, d- r1 Z# X5 K; S: y1 s" Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `& z- {" A" W3 H! E& Q: u( j2 s w' {
5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb& v6 q& a+ f c' x! l" [+ E
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6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。7 U3 f; P6 Y+ | l5 t
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心 得
5 b+ h3 s" O! T% m. \ X6 r6 p9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 ! U* g% z- c' p; p
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 5 Q4 M# E8 D& T% ?& k- I! b8 K
! m" `; ?; h: l4 ?8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R* I! [8 s% U/ e# d2. 下 雞 蛋 。 tvb now,tvbnow,bttvb, l) [. u7 C9 E# A4 i9 y
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3. 下 娃 娃 菜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R7 c+ w* b% |; l# p2 {
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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