材 料 ：
6 Z" `- b7 u0 ^" ?. y. ]tvb now,tvbnow,bttvb優 質 馬 介 休 1 磅 ! z: J* c2 s5 K0 ^ j) e4 ~
嫩 甘 筍 半 條 tvb now,tvbnow,bttvb. F8 M$ L. I- H) F3 K
有 機 雞 蛋 1 隻
& R1 E7 v$ ~3 R. i) w3 Y. otvb now,tvbnow,bttvb新 馬 鈴 薯 2 個 $ k2 |7 r: K j1 K- S' [
娃 娃 菜 1 棵
& m' H( e+ ^8 L3 J橄 欖 油 1 茶 匙
% D# O8 F, W2 Y, X; L- J; _% a# I5.39.217.76白 酒 醋 2 茶 匙
M$ F, `" E2 n" d: g, O N) ntvb now,tvbnow,bttvb清 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 {8 @0 V" e! Q( O6 S. W
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做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y a+ W5 s1 V( Y
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R) N1 _+ q7 G" J: F) I4 r
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2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 , S: K6 ?5 e4 U1 d# Y( |/ ~ I5 s
( X* T1 z8 k$ V# F. T J3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。 tvb now,tvbnow,bttvb( ~8 V1 s. f. g4 A* o7 C) ]5 V
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4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
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9 S( z: N. C$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
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6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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3 H* n$ I% Q" r& e" G+ p公仔箱論壇心 得tvb now,tvbnow,bttvb" E+ e+ ~% N% X4 q T% O
馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T* x2 q( u8 {9 p
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" Q" q/ @: R8 l3 f# S/ Y% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 公仔箱論壇! v0 @8 n4 ^2 i/ P9 y
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2. 下 雞 蛋 。 ( R$ A) O+ `3 W/ i* M! z, U
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3. 下 娃 娃 菜 。 ( K0 Y7 w `5 w- v* A" ?( N1 o
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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