材 料 ：
0 R# F' U ^$ v* Z6 ?' vtvb now,tvbnow,bttvb優 質 馬 介 休 1 磅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T1 T+ g) S- t; N: R5 V
嫩 甘 筍 半 條
% Q' i7 s; p2 y" f9 o有 機 雞 蛋 1 隻 ; d6 d6 j; B+ }$ z
新 馬 鈴 薯 2 個
# q/ p# {& ]; p4 z% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。娃 娃 菜 1 棵 tvb now,tvbnow,bttvb" n2 |: @" {* z! ]5 g6 }" L
橄 欖 油 1 茶 匙
7 N! _0 e: T) X+ }白 酒 醋 2 茶 匙
. @; R* N4 C" j- @4 i6 b公仔箱論壇清 水 適 量5.39.217.769 O$ A' m1 g2 ^4 p2 t
# l2 X! X7 {1 K1 r; T/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U' r8 V. A9 {/ m5 w公仔箱論壇做 法 ：5.39.217.763 Z* Q; P4 Y0 q8 [2 V2 {
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb i! y3 b$ W' w2 O2 `3 g: m
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2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 5.39.217.76: n% Q# S x6 s4 o# k5 [! O
; [8 s: @" E7 d5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
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4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
0 c5 J% o. e9 {; p0 Y* m3 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F# d) Q6 o. z3 q" D
5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。 - \ E! R6 d' g4 S M2 ^* `$ B
% ^2 U+ S7 k+ T; a6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y, l: l6 b" l) K, y
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4 i6 h! d' x2 r* U) j5.39.217.76心 得5.39.217.76- U$ z, n3 c+ s) H0 O
馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。
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. M8 E: \% Z% |( Z D* ]* i1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 5.39.217.76! H) x' \1 l3 m- f E
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X5 O0 C8 F# ]+ ]5.39.217.762. 下 雞 蛋 。
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3. 下 娃 娃 菜 。
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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