材 料 :
5 m; @$ @9 Z- v6 R9 k" E9 d. {* |優 質 馬 介 休 1 磅
: U' q F7 e8 Q! M; J6 P7 |& A嫩 甘 筍 半 條
6 w3 b j) `; B5.39.217.76有 機 雞 蛋 1 隻
9 J4 z' B2 c: \" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 馬 鈴 薯 2 個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t7 Y' ^2 W; I( K
娃 娃 菜 1 棵
' i% I) J( L" n2 @9 F/ M! v5.39.217.76橄 欖 油 1 茶 匙 公仔箱論壇9 e7 y$ L: q) i7 y2 T8 u
白 酒 醋 2 茶 匙
7 @8 s r* {! R" Z0 h. o清 水 適 量
% d7 g5 w2 R& h8 rtvb now,tvbnow,bttvb
4 q: A2 V: ~+ H. g+ L9 D
6 m% S# E7 T' w! ltvb now,tvbnow,bttvb做 法 :公仔箱論壇; t8 g' J- _: h$ S
1. 馬 介 休 切 件 , 用 清 水 泡 浸 一 日 , 放 雪 櫃 中 , 八 小 時 換 水 一 次 , 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 , 減 淡 鹹 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb; ^% a- |8 T6 _8 t. |" d
公仔箱論壇4 D. r* M0 q* v
2. 甘 筍 去 皮 , 洗 淨 , 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 , 洗 淨 。
9 y+ |, x2 y2 B ^: v( e: m8 ?2 y9 ?$ H$ I6 ]5 w
3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。 公仔箱論壇7 w) P' P* j7 W' @4 |+ u
$ X) s+ m# g I8 O公仔箱論壇4. 煲 內 注 入 清 水 , 下 雞 蛋 , 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 , 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 , 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 ! q8 h6 ^' a. d! D: A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o5 c% R% Z0 Q" u
5. 隔 去 水 分 , 雞 蛋 去 殼 , 即 可 上 碟 供 食 。
' T Q# ~1 v, E* @- R* |4 |公仔箱論壇: q8 T* D- X& `7 I+ Q' p. c9 o
6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 , 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。% q1 t& f* w v# z
tvb now,tvbnow,bttvb( k( Q, Q, ?9 g) q
: N+ F. v# J/ _, i4 s- x1 G
心 得
( d {! L6 v& K馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 2 v% S: k m5 D) {
公仔箱論壇9 _' G4 S/ Y$ w5 u

t4 g; ] d0 Y/ U+ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B4 F1 A- \9 E, Z v& [
5.39.217.768 m6 k7 f' z5 A; f! o
1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 tvb now,tvbnow,bttvb( B) x; K( }7 q" k8 q, [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U8 [* K0 Q" g7 D% ?7 w: t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `; l I. \( s3 c- `
2. 下 雞 蛋 。
% u/ {: N1 U8 A( [; H) K! z
# F6 R$ P9 W1 ~, P9 L4 @% W9 U5.39.217.76
& \- u, o9 ?$ ]9 m: R) M7 g公仔箱論壇3. 下 娃 娃 菜 。 公仔箱論壇7 Y2 O; ~% o% l( ?
|