材 料 ： 5.39.217.76' ^& s& \8 B5 Y2 X1 b6 [
優 質 馬 介 休 1 磅
/ Z: Z# U3 |! e2 V1 z& n嫩 甘 筍 半 條
: Q* p! G: x2 r- a! l- E有 機 雞 蛋 1 隻
2 d+ f0 L0 p/ E/ J新 馬 鈴 薯 2 個 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z; ?2 u6 z- m1 i
娃 娃 菜 1 棵
) M9 n, i, M' H$ x) D; o橄 欖 油 1 茶 匙 4 B" i9 |; _: ^# i j2 H- v
白 酒 醋 2 茶 匙
; f$ N: R0 g8 V1 F# ~+ D4 @% utvb now,tvbnow,bttvb清 水 適 量
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做 法 ：
+ l Q) G" y0 ` Y! B5.39.217.761. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
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2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb, o: G. }/ [7 u6 x+ C- u
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3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
, c+ T2 d0 a3 Q4 Z; _& Z" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f" S- D- D' j
4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
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- b: z/ ~! i. w3 N+ S4 H" M5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。 公仔箱論壇, k- I$ b$ C; A+ d) {2 P
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6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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: w8 e/ W) p+ `$ ~# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心 得
2 v- j% Y/ k4 |9 O, t5.39.217.76馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 公仔箱論壇1 ?8 f+ c: h; b
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S0 Z+ x3 F+ ]+ P# T
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1 a7 f4 B$ x2 Z9 i2. 下 雞 蛋 。
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3. 下 娃 娃 菜 。 $ L1 Z' c" x0 R7 {4 E
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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