材 料 ： + f0 X# j. D; R: y% O
優 質 馬 介 休 1 磅
3 W/ J) \+ K& w1 Q4 m3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩 甘 筍 半 條
- t; G; ^9 O; ?/ Ptvb now,tvbnow,bttvb有 機 雞 蛋 1 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q7 x; s$ e; D8 c7 z, \
新 馬 鈴 薯 2 個
1 y0 J4 P9 e, J" I* b. A0 k娃 娃 菜 1 棵 5.39.217.76' Z k7 c2 [" H6 \ T6 d
橄 欖 油 1 茶 匙 * O J, o+ K l7 |4 }
白 酒 醋 2 茶 匙
9 L2 ^& J4 w! n" ~ e8 f公仔箱論壇清 水 適 量
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% e2 S; E) R; H: b$ Y# p做 法 ：
4 w6 q* R9 U/ @0 X7 e! P2 O1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。 " R: C1 t# L3 K- b
) }7 l3 b9 t- r: ]" a( n, Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 4 B3 K7 _ }1 V8 w0 M% y
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3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
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4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 . x3 B4 ^* o, b) g0 A
3 ?. |* e. G1 y4 N) u6 V- F5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
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) J9 @9 o& d& J& v0 { ptvb now,tvbnow,bttvb6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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心 得公仔箱論壇1 o5 I( B! z& Z* g$ _. y
馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q) {1 G: X8 Y* n Z
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% @1 h. }7 s, w" A- D0 k5.39.217.761. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
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2. 下 雞 蛋 。 3 V! \; b0 |; t* ?, {% P
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3 l& k( v0 o I7 D0 S4 E3. 下 娃 娃 菜 。
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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