材 料 ： 公仔箱論壇$ a) l0 _9 t1 y0 P( Q7 n
優 質 馬 介 休 1 磅
& j/ V; g o3 ~3 m/ ]# s6 H5.39.217.76嫩 甘 筍 半 條 公仔箱論壇7 J' M# w% E! H& U3 Z
有 機 雞 蛋 1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y, B, ^% S( m
新 馬 鈴 薯 2 個 tvb now,tvbnow,bttvb! N6 g$ G }5 M
娃 娃 菜 1 棵
1 u5 C+ ^7 i T$ l' a. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄 欖 油 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ n8 n4 ?9 s7 `: B) b7 @& ?) F
白 酒 醋 2 茶 匙 公仔箱論壇0 _, T' H( I) M5 `0 F
清 水 適 量
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7 k) }$ Z" J$ l* q" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \+ B- N$ I6 ?7 O% b做 法 ：
! K; E; |9 N# N7 d) L. U公仔箱論壇1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
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5 ]' ?5 A* x& D: `6 p" W4 x8 L公仔箱論壇2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 5 }2 s% T% h1 s$ i, H7 \; _
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3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q7 H5 k' K; }: D3 v, S, c& H
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4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 5.39.217.76( \; Z, t( ` x7 ~! e1 I% m
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5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
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+ v# A/ M* O- K& N4 f5.39.217.766. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。% C" e4 |, [3 P- [
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心 得tvb now,tvbnow,bttvb6 A4 b: C* S) y( o. \6 B& i. n
馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 - F( Z9 ]; W8 w, O, r' O4 U
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0 ?1 {4 H7 h. \5 T" n, Utvb now,tvbnow,bttvb2. 下 雞 蛋 。 5.39.217.76: T }6 k/ c: Q" w$ H1 g
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( g ?, Z5 S( m7 u. P+ h! i8 O公仔箱論壇3. 下 娃 娃 菜 。
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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