材 料 ：
, n( n5 H" O& ~( {- J. _) ^tvb now,tvbnow,bttvb優 質 馬 介 休 1 磅 公仔箱論壇4 N. z$ |' Y. c% U1 }
嫩 甘 筍 半 條
' v& l0 q5 T% C6 Y) T2 Q2 n w5.39.217.76有 機 雞 蛋 1 隻 $ v# ^3 y2 B9 Z( B
新 馬 鈴 薯 2 個
. m. f! |$ S A5.39.217.76娃 娃 菜 1 棵 tvb now,tvbnow,bttvb; C4 N! i& Q% y' R0 d4 i
橄 欖 油 1 茶 匙
) M8 x: C) W! X- |; v" N/ ]公仔箱論壇白 酒 醋 2 茶 匙 % c7 I3 e& k3 E9 {$ j/ K
清 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c5 O; U9 w# a5 L" F N$ ^
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I* p/ S4 P' O: j9 u6 Btvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
: r; j4 t0 ~8 D g/ ]$ k1 b! ~" P4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
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- P+ L2 B; A( Y- v3 m$ ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。
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3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
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4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
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2 T0 T R! V6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。 公仔箱論壇' g: E& C$ y( w2 E- y- J! }
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6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。公仔箱論壇/ `5 Q: A9 \$ V; K( T9 J! l
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馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 0 c+ C. K4 a2 {2 O
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2 g4 c2 e; Q! Z) H( ^) C( W9 e( M公仔箱論壇1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 & {$ Q4 e( c3 u
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3 T! \) B" q, {3 }( M, C( ^5.39.217.762. 下 雞 蛋 。
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9 T# m: q" O3 L( y( m公仔箱論壇3. 下 娃 娃 菜 。
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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