在溫暖潮濕的台灣,濕疹是一種相當常見的皮膚科患,執業中醫師周宗翰表示,若是屬於濕熱蘊結型或是血熱型的濕疹患者,不妨可以透過茅根薏仁粥來幫助調理體質。
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: k9 {; ]* U5 n6 p周宗翰指出,在夏季時,因為氣候濕熱,所以常常見到因為大量排汗造成的皮膚問題,其實這些可以統稱為夏季濕疹,像是在小兒易形成常見的痱子,成人則稱為汗疹,老年人常因為搔癢引起所謂的神經性皮膚炎,都屬於這個範疇。
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$ k. R/ j0 G+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過除了天氣因素濕疹根據形成原因不同,又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型,若患者的濕疹屬於濕熱蘊結型或是血熱型,建議可透過茅根薏仁粥當來幫助調理體質。
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$ |) r" M2 { _0 |9 i0 h( H) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【茅根薏仁粥】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y c7 f3 K+ h; r" w$ P% u
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! d. P, y# d" {$ ^! j& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
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+ t1 h' V2 [0 C作法:
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1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。# Q7 I8 f! M6 K: |3 t* \" l% W9 s
4 g9 O6 Z8 g& G D* m- Z2 \7 b2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
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3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。2 t. P& n% p g! T& f9 b1 l
$ b: T9 ]0 y5 ^% G! P+ a" X這道粥品當中的薏仁,性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕,而白茅根,性寒,可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配,有助加強健脾去濕、利尿的作用功效,適量攝取能涼血祛濕止癢,針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。
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周宗翰補充說明,白茅根除了與薏仁烹煮之外,也可以和綠豆搭配熬湯,也是相當適合夏季濕疹患者食用的一道料理。
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