(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)公仔箱論壇1 T4 p! }6 e4 Z, [, o8 m8 m
7 G |: j! l5 ?4 S2 g& D3 n2 y _
8 O& `; X- U- T4 N9 x% m+ v3 K高血壓是健康的隱形殺手,根據國民健康署最新「國民營養健康狀況變遷調查」顯示,40歲以上盛行率達37.5%,平均每3名中老年人就有1人高血壓,全國高血壓患者將近500萬人。公仔箱論壇, b7 f$ ~. Z) `8 U- B1 ?
9 u& @0 O2 Y7 A# O! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食高鉀、高鎂、高鈣等特點降血壓公仔箱論壇) P: u" X5 F8 g0 b
tvb now,tvbnow,bttvb6 d7 V$ h7 L- e" \# _3 i* b3 D+ s
衛生福利部桃園醫院營養師李文鳯表示,許多民眾長期飲食不均衡、攝取精緻化食物,導致過多脂肪與膽固醇堆積在血管內壁,造成血管狹窄,易產生「動脈粥狀硬化」,血管彈性變差,容易造成血壓升高。
1 U6 |. N5 w8 u! C
! r/ [& P4 n6 y8 X/ ~5 R% k- V許多人以為高血壓只要飲食不吃太鹹即可。美國高血壓防治計畫則提倡採用得舒飲食,可更有效控制血壓。得舒飲食利用高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維及豐富的不飽合脂肪酸達到降血壓,降低動脈硬化發生率,得舒飲食5大秘訣為:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M0 K- W2 I0 G/ K! U- H
8 t# x5 W6 A' xtvb now,tvbnow,bttvb
7 N9 k: N' {" h3 [2 G公仔箱論壇1)選擇全穀雜糧類/+ b$ \( k3 C3 c% `8 @. l
% f3 \- s; d9 ]+ |' a6 q- R* F" `1 ?0 ntvb now,tvbnow,bttvb以全穀類如糙米、胚芽米、燕麥等取代精緻醣類,例如以五穀飯取代白米飯,可提供豐富的礦物質鎂、磷和膳食纖維。
$ {4 ]9 i" b5 G$ l& r O# M1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
# J' L% r/ C, c' l* U- \公仔箱論壇2)天天5+5蔬果/
$ c1 Q. k3 A2 o+ X) Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" U) \9 r. ^ }' X
每天攝取超過5份蔬菜及5份水果(糖尿病者水果以2份為原則,其餘以蔬菜補充)以提供豐富的鎂、鉀及膳食纖維。
% h- ~- `( C: Z E* q8 r- x. S% k; n* ?/ T3 n3 |
3)選擇低脂乳製品/
- Q5 t8 u0 w$ D( M4 d
" b# d' c3 O2 M V0 Xtvb now,tvbnow,bttvb每天需攝取2份低脂乳製品,1杯240cc鮮乳為1份或低脂乳酪2片,補充足夠的鈣質。5.39.217.76& l, ?4 k2 v3 o; w1 ~
tvb now,tvbnow,bttvb; O& A4 X( I5 ?( d$ U6 j
4)紅肉換白肉/公仔箱論壇, u/ \( Y% M+ z0 g% A+ u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y+ Q) L/ m2 b1 P1 w8 f2 G
以豆製品和白肉(如魚肉、去皮雞肉),取代紅肉(如牛肉、豬肉),並儘量採蒸、煮、燙等少油的烹調方式。公仔箱論壇& f8 B0 `0 t1 }5 p- \! F+ [; Q5 n4 r; m4 z
公仔箱論壇$ f- ]& m3 o. |* n8 }
5)吃堅果用好油/% W7 U1 I5 C m, O
tvb now,tvbnow,bttvb1 [1 [6 P9 I- [. ~# U4 S4 y
強調攝取適量堅果及烹調用油,應選用植物油,避免豬油等動物性油脂,且用量要限制。堅果類食用時選擇原味為佳,不要經油炸、鹽烤、蜜汁等調味的堅果。份量建議每週攝取4至5份或每天攝取1份,每1份約10顆花生或5顆腰果,並需取代1茶匙5cc烹調用油。
# R. B E& ~' }6 v$ Q+ M# O, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e8 l2 t, c' A5 q; r3 I3 F! ]
tvb now,tvbnow,bttvb! N, u/ z. o+ l, ^. u
限制鹽分攝取、維持體重、運動 幫助血壓控制tvb now,tvbnow,bttvb6 e8 l7 v/ Z* F, O9 h$ j9 A, V% U
N" E4 g5 ?: S+ E* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s% x0 j6 ~, T$ q2 C
李文鳯營養師提醒,高血壓民眾採用得舒飲食加上限制鹽分攝取量、維持理想體重與養成規律運動習慣,可讓血壓控制效果更加分。進而避免高血壓導致的後續不良疾病風險。 |