材 料 tvb now,tvbnow,bttvb# V: K7 r1 n+ X$ Q
金 華 火 腿 12 片 、 冬 瓜 12  、 夜 香 花 2 、 水 600 毫 升 、 鹽 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 、 凍 滾 水 300 毫 升 、 油 1 湯 匙 、 薑 1 片tvb now,tvbnow,bttvb, F6 f0 m1 I+ W4 N: R2 Z
+ I2 F1 ~( ~. `; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E' B" b+ H' z. y! i
做 法
; |. l( I/ {+ Q4 e2 R7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 冬 瓜 切 成 大 細 均 一 厚 片 ， 中 間  一 刀 成 打 開 書 本 形 ， 下 凍 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 以 清 水 浸 凍 後 抹  。 公仔箱論壇# N+ S. s6 ^) B6 [3 D
& A: U" W' o# h3 L7 z- X t% \9 a/ h公仔箱論壇2. 將 火 腿 夾 入 冬 瓜 片 中 ， 以 半 茶 匙 鹽 混 入 水 煮 滾 ， 放 入 冬 瓜 件 ， 面 放 薑 片 ， 慢 火 煮 10 分 鐘 後 上 碟 。 公仔箱論壇4 y4 O6 H7 v6 J: ~8 u( Y$ g
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3. 將 餘 下 冬 瓜 汁 ， 加 入 生 粉 水 做 成 玻 璃 芡 ， 淋 於 冬 瓜 件 上 。
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' I3 M4 k& J6 x( x+ n4. 最 後 用 半 茶 匙 鹽 及 油 烚 軟 夜 香 花 ， 伴 在 冬 瓜 件 旁 便 可 分 享 。公仔箱論壇. G6 ^3 |& X" R I1 \; Q9 Z9 Y3 l
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想 賣 相 更 加 靚 ， 更 加 消 暑 ， 冬 瓜 不 去 皮 ， 綠 紅 白 相 間 ， 賣 相 很 吸 引 ！tvb now,tvbnow,bttvb* Z. N, ], y) d9 p% V
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發表於 2008-8-28 01:49 PM
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