本帖最後由 manyiu 於 2018-7-4 06:22 AM 編輯 0 n+ a5 X! z% C3 \0 k# E T公仔箱論壇 ; N- P- \! g8 B7 a; h2018年07月03日 & i! M& M F: [公仔箱論壇 ( i1 m( F- o+ \5 Ntvb now,tvbnow,bttvb 9 A% x2 N4 o& C4 A 8 Q' ]9 ^4 ]8 m/ o6 u) Z. o3 T ?) A「老虎堂」所用的黑糖聲稱「獨家手炒」,但卻被爆是用機器製,並且有加入焦糖色素。. b* A' h" }7 I x- i' h/ f0 T" v
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最近登陸銅鑼灣的著名台式飲品店「老虎堂」,聲稱飲品所用的黑糖是「獨家手炒」,因此吸引不少白領人士排隊購買其招牌「黑糖波霸厚鮮奶」。但近日有台媒踢爆,「老虎堂」所用黑糖其實是用機器炒製,並且加入焦糖色素,而香港分店所用的黑糖亦來自台灣,「老虎堂」被質疑欺騙顧客。5.39.217.764 O( s' @4 E2 d- v; e d" p4 x+ I
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「老虎堂」聲稱飲品所用的黑糖是「獨家手炒」。(網上圖片)公仔箱論壇. F' o6 V/ I, ^6 R ]: a9 a
" ^' ?- Y5 d' ^- |( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近有台灣傳媒引述一名「老虎堂」離職員工爆料,指所謂的「獨家手炒黑糖」並非真的手炒,其實是用機器炒製,而且製作時原料會混入一桶桶的黑糖濃縮糖漿,每星期進貨五至六桶,都是焦糖色素,所以吃起來有點偏酸。 $ L* @5 J$ o2 ?9 c7 q5.39.217.76% r! M* i' e) W# H3 ^
「老虎堂」負責人今日(3日)在社交網頁致歉,承認由於為免客人等待時間過長,商戶才決定改以機器製造黑糖,但強調委託的工廠是合法,而且確保用料優良。至於飲品中所用焦糖,負責人稱是黑糖加二號砂糖加水熬製,無額外添加,聲稱成份與手工製造的相同。 8 V: p4 V* Q' U: O9 ]5.39.217.76 % j/ T" E4 Z5 B4 o. b: itvb now,tvbnow,bttvb 4 [9 s0 o$ ], D' i' l& B* a5.39.217.765.39.217.764 ?! {/ {5 z N4 P9 m. r
「老虎堂」負責人在社交網頁致歉,稱黑糖其實是用機器炒製。(網上圖片) % D/ j" A) {) r' Y8 L) l4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % J9 f. T, D8 b. V% o為表歉意,台灣「老虎堂」負責人公布一系列道歉行動,希望挽留顧客,包括明日及後日舉行「老虎堂波霸厚鮮奶買一送一」優惠;香港分店則表示,現正等待台灣方面的通知,亦無說明香港分店會否推行「買一送一」優惠。% o+ ?% S# D4 P! T* L& P