本帖最後由 manyiu 於 2018-7-4 06:22 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ M1 W8 z1 f/ V# j2 Z) q
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2018年07月03日6 F( j& a5 Q7 ^
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0 M, c B( f$ E( }2 b「老虎堂」所用的黑糖聲稱「獨家手炒」，但卻被爆是用機器製，並且有加入焦糖色素。tvb now,tvbnow,bttvb- P& V0 J/ @" Y# D- B v
" h1 Q0 O0 S0 r* |9 i. p, h }tvb now,tvbnow,bttvb最近登陸銅鑼灣的著名台式飲品店「老虎堂」，聲稱飲品所用的黑糖是「獨家手炒」，因此吸引不少白領人士排隊購買其招牌「黑糖波霸厚鮮奶」。但近日有台媒踢爆，「老虎堂」所用黑糖其實是用機器炒製，並且加入焦糖色素，而香港分店所用的黑糖亦來自台灣，「老虎堂」被質疑欺騙顧客。5.39.217.76* p8 P3 W3 D' \5 G" x+ w9 {6 D# O
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「老虎堂」聲稱飲品所用的黑糖是「獨家手炒」。（網上圖片）$ B7 g# `' t+ T D& c* C
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最近有台灣傳媒引述一名「老虎堂」離職員工爆料，指所謂的「獨家手炒黑糖」並非真的手炒，其實是用機器炒製，而且製作時原料會混入一桶桶的黑糖濃縮糖漿，每星期進貨五至六桶，都是焦糖色素，所以吃起來有點偏酸。
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「老虎堂」負責人今日（3日）在社交網頁致歉，承認由於為免客人等待時間過長，商戶才決定改以機器製造黑糖，但強調委託的工廠是合法，而且確保用料優良。至於飲品中所用焦糖，負責人稱是黑糖加二號砂糖加水熬製，無額外添加，聲稱成份與手工製造的相同。
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0 o: u3 w( Q% z- u1 ]tvb now,tvbnow,bttvb「老虎堂」負責人在社交網頁致歉，稱黑糖其實是用機器炒製。（網上圖片） {9 T! m/ l; e9 U- F& E+ u# q" E( K
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為表歉意，台灣「老虎堂」負責人公布一系列道歉行動，希望挽留顧客，包括明日及後日舉行「老虎堂波霸厚鮮奶買一送一」優惠；香港分店則表示，現正等待台灣方面的通知，亦無說明香港分店會否推行「買一送一」優惠。4 W. j7 h: t8 @4 k+ P
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) [& Q" H9 r/ Y* h, V5 i「老虎堂」位於銅鑼灣渣甸店的分店。（資料圖片） |
發表於 2018-7-4 06:21 AM
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