基絲汀@簡易食譜
" }6 r4 r; j; W2 s" ?% ?& ~tvb now,tvbnow,bttvb預備時間: 5 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \6 x/ g, [8 ]# ?" k8 h* I) X
烹調時間: 10 分鐘
$ X( F+ D, e/ Q7 d+ `5.39.217.76分量: 2 人
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0 j" @/ X3 |0 N$ C2 f6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% Y$ y7 L3 `7 \5 p& k" h: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：
% _5 l' d+ C5 I5.39.217.76; |, W1 r/ k }3 p8 u8 A
- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
- `$ n: F: M2 J0 r" B7 o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v0 l9 L2 p9 L) k% ], X
& s$ L2 Z+ ^5 d# A. r4 _3 qtvb now,tvbnow,bttvb左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。2 @) |4 ~. E# @- N+ ?% r
5 n# X7 N2 `1 U% \: J" j( |! d5.39.217.76做法:4 m# a% p2 T* L
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- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb# d0 n7 p7 f( _" D& A' _* C' i
% M( Q3 y! p0 h% w& T; u$ ?/ dtvb now,tvbnow,bttvb- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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發表於 2018-7-8 07:46 PM
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