[香港] (有片) 阻街被釘牌「B仔涼粉」夜晚照開舖仲坐爆晒 ! !

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5 g8 a- q1 q# Y0 l, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2018年7月1日
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* g: g: X9 L) S2 h) }" a公仔箱論壇■被取消牌照的元朗「B仔涼粉」昨仍照常營業，生意未見受影響。王心義攝
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3 R# z1 F3 ]5 N  ~& ~2 N! M雖然被食環署取消牌照，但今日仍然繼續經營。王心義攝
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4 v+ k1 Z4 A0 ~2 _( u  x5.39.217.76今日佳記甜品未有將桌椅擺放在店外。王心義攝
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$ R3 ~$ g; M4 `# x/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【本報訊】元朗著名售賣「B仔涼粉」的食肆佳記甜品因非法擴展營業範圍，多次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署署長取消牌照。惟該甜品店昨仍照常營業，而且客似雲來。立法會議員兼元朗區議員鄺俊宇指，食肆被永久停牌十分罕見，但元朗區食肆阻街情況普遍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K8 C) g! H7 R/ Y4 i9 t
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食環署稱已提出檢控
) g1 F: I  a" j; V6 \  i佳記甜品在元朗有兩間分店，被取消牌照的一間位於元朗又新街置富中心地下。食環署表示，該食肆經營者屢次因非法擴展營業範圍而違反《食物業規例》，今年2月已經被法庭8次定罪，合共罰款3.2萬元。食環署根據違例記分制記下持牌人180分，食肆因而被取消牌照。9 p' A1 R! d, M

, d/ _! y$ u- M' S  L9 g+ m不過昨日現場所見，佳記甜品被取消牌照後仍繼續營業，生意亦未受影響，仍有客人排隊輪候入座，不過非法擴展營業範圍的情況則已收斂，昨日未見該店像以往般在門外放置大量枱椅款客。
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# \; @* D+ F0 ?/ Y, S1 wtvb now,tvbnow,bttvb立法會議員兼元朗區議員鄺俊宇指，過往比較常見的情況是暫停食肆牌照一段時間，取消牌照已達至嚴重的級別，「今次事出必有因，可能係佔用街道嘅情況真係幾嚴重，我估可能係附近會覺得有滋擾同埋去投訴」。鄺俊宇表示，過去在元朗區也收到過關於食肆阻街的投訴，反映這個問題在該區的情況普遍，「有時唔好太過份就會好啲」。他說佳記知名度甚高，「咁B仔涼粉都比較特別嘅，就算唔係元朗嘅人都會嚟食過」。tvb now,tvbnow,bttvb, U! r' O' U7 N

) {1 _8 a/ p* C/ o( }3 b& V' B7 T食環署表示，署方昨曾派員巡查，發現有人無牌經營食物業，已向有關負責人提出檢控。根據《食物業規例》，所有食肆均須領有適當的牌照才可營業。任何人無牌經營食物業即屬違法，一經定罪，最高可被判罰款5萬元及監禁6個月，而持續違例者，則每天另加罰款900元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q# l3 k" ~8 X( _# j
■記者李雨夢
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(舊新聞)［香港美食］日本人也超愛的『B仔涼粉』
7 Y1 R7 s. Z( l9 u8 @& |tvb now,tvbnow,bttvb  元朗道地甜點楊枝甘露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W4 a0 M  B7 ^
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香港｜元朗｜甜點｜楊枝甘露｜港式西米露｜雞翼尖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G4 b' s0 z1 S; Z! c# S) q& Y+ ~( H  H
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B仔涼粉，是一間位在香港新界「元朗」的涼粉店。雖說主打的是甜品糖水「涼粉&西米露」，但另外有個很厲害的名產「蒜茸香辣雞翼尖」，聽說Selina某次來港辦簽唱會時，老念念不忘沒吃到這雞翼尖。
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這家店賣的品項很多，總之身兼滷味攤冰果室傳統甜點店，大概就是這樣的感覺。
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* \  g/ s) @, Y7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。會來這間是因為認識多年的香港朋友就在元朗附近上班，有老司機帶路絕對沒錯，聽說這間因為日本雜誌報導一夕爆紅。從香港島搭車到這裡大概40分鐘，我們是坐公車來的，若不熟可以直接坐西鐵到「元朗站」，聽說一般遊客並不會特地到這，但也許也因為這樣，或許這是更道地的香港美味也說不定？看看裡頭到底有什麼吧！tvb now,tvbnow,bttvb7 V' {* X7 N, U. i% }

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3 S5 R: {+ ?- k3 T' ~  L5.39.217.76滿滿一桌，點了共四樣「楊枝甘露」、小份的「B仔涼粉」、「芒果西米撈」、「蒜茸香辣雞翼尖」。: ^  D5 o1 w0 X) `* Q# h; N
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第一眼還覺得奇怪，想不懂為什麼鹹的甜的會一起賣一起吃，後來放眼望去看到每桌都這樣吃，就入境隨俗跟著吃吧！
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滿滿兩頁的菜單，但基本上就是各種水果，配上各種甜點基底。若看不懂的話嘿嘿，在這邊解釋一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w$ {. e5 {! U! v& p6 s
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涼粉=仙草公仔箱論壇$ Q% E1 [/ w8 h# j3 X, I; u) B
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布甸=布丁5.39.217.76$ Q; l8 P. y# q
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黑珍珠=珍珠tvb now,tvbnow,bttvb2 ^8 v" A  S. a) U/ L8 e. r
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啫喱=果凍7 A  r/ p/ ~2 m( O2 y! I/ n( y# e

3 K! u, r+ z2 c2 `/ l+ d; t) L, M公仔箱論壇大菜糕=石花凍or菜燕
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「楊枝甘露」
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" Y5 \  G- Q# _  P/ o( I0 H和台灣西米露不同，甜味來源不在西米露本身，西米露只提供口感。甜味來自上面的芒果醬和裡面的芒果。白湯並不是煉乳，而是一個介於煉乳與牛奶間的淡奶口感。5.39.217.761 v. S! E; O) d% U; w- Y4 y7 Y% D

) K" E5 b( h/ u  e( i+ [+ V6 _5.39.217.76最奇妙的事上面的柚子，柚子第一口苦，後轉甜，可以中和掉芒果醬與芒果的膩感，形成奇妙的口感，很好吃！
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9 m& L/ W0 ?0 c3 g$ _. L0 N1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上就是楊枝甘露少了柚子。但點來前我們不知道原來是這樣XXXD。不過這碗就是純粹的甜，可以好好享受一下淡奶的滋味。' j1 |* L/ v" i6 u0 y

* I- Q6 i( \$ _" v$ a7 w+ N( }$ F3 i8 u「蒜茸香辣雞翼尖」7 v$ h+ j- H  b. c( b9 u
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重頭戲來了。所謂雞翼尖就是雞翅前端那個尖尖的部分。
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吃起來～口感辣麻，蒜味很香。雞翅的部分處理得非常軟爛，可以直接用吸的吃。
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我個人是不能吃辣的人，但阿圓吃得非常開心，他說非常非常順口。若是配啤酒應該超棒！
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「B仔涼粉」
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% X% `6 \4 Q! C0 o, [" d. F" g# m5.39.217.76這道是香港朋友自己點的，他說我們點的都高熱量，他吃個健康的。公仔箱論壇) A8 C9 v1 |1 n* `3 x

9 \7 r3 J8 i& k8 C) N: @5.39.217.76B仔涼粉就是一盤滿滿水果下面加上仙草的甜點，特別的是沾料是上圖這盤～前面說過，介於煉乳和牛奶之間的淡奶。tvb now,tvbnow,bttvb) E7 Y1 n! d  t. H0 A! s

, k- p2 \1 R  w. L5.39.217.76香港的仙草感覺在口感上更貼近洋菜凍一些。8 l% q+ |; w  c* D+ f

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6 X' Q4 H# |, j- t% Btvb now,tvbnow,bttvb感謝老朋友帶路，雞翅和楊枝甘露真的是在台北沒吃過的口味，當天去已經快十點了，裡頭還是滿滿的人，有機會到元朗一定要來試一下！