材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M# K0 M7 e$ O7 H+ g9 C) Z5 c
豬 柳 4 件 、  段 15 克 、 三 色 甜 椒 粒 少 許 、 玉 米 片 1/4 小 盒 、 雜 沙 律 菜 1/2 包 、 溫 室 苗 / 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 車 厘 茄 幾 粒
* _3 H. j8 H4 _+ K& q) k. f公仔箱論壇
' I( }" j3 y8 F! G1 f5.39.217.76公仔箱論壇# Y' }7 O' V, j7 y
秘 製 醬 汁
$ B5 m$ E2 O% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO 醬 1/2 湯 匙 、 瑞 士 汁 1 湯 匙 、 糖 / 紹 酒 各 1 茶 匙
8 a% m7 J/ |) e- n# v- D! U5.39.217.76# [0 [" j) a% z' }2 m8 w: O, [ W% Q; X
5.39.217.76$ E4 b, I- h U! Z' L* W
和 風 沙 律 汁 5.39.217.768 S' e4 O. M. X1 B. O
橄 欖 油 50 毫 升 、 日 式 麻 醬 1/2 湯 匙 、 芥 末 醬 / 味 醂 各 1 茶 匙 、 壽 司 醋 25 毫 升
) Y9 _! E9 r- g
& g q! G+ S' w0 R3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 p) t# Z4 F. n( T
做 法 5.39.217.765 r7 G9 I6 {6 c. M: V
1. 豬 柳 洗 淨 後 用 刀 略 拍 兩 面 ， 用 鹽 及 胡 椒 略 醃 。
) e1 o/ t8 u3 ^0 L! ?2 J2 h1 C9 `公仔箱論壇4 p6 h. d' B# X: G
2. 起 鑊 用 中 火 煎 香 豬 柳 ， 每 面 約 2 分 鐘 ， 盛 起 後 切 成 小 件 。
) ~; X3 ^/ Z5 O6 ^tvb now,tvbnow,bttvb& Q! |5 r3 ?+ W, n5 ?3 l/ E" W
3. 再 起 鑊 ， 放 入 段 、 三 色 甜 椒 粒 、 豬 柳 、 XO 醬 、 瑞 士 汁 及 糖 炒 一 陣 ， 再 灒 酒 炒 勻 便 上 碟 。
7 k$ V" Y# g2 X" I# k5.39.217.76
1 d! y! B& u+ l. q7 x公仔箱論壇4. 旁 邊 放 上 雜 沙 律 菜 ， 淋 上 拌 勻 的 和 風 沙 律 汁 料 ， 加 上 車 厘 茄 及 溫 室 苗 ， 灑 上 玉 米 片 便 完 成 。* s: U% k. A0 c3 Z/ t- k/ r) g% ~2 Z
3 \: `0 K$ k2 i! g, h( i' R$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c4 ~# R4 o5 m6 ?
貼 士
4 Z$ r& v* S+ V% {6 ], Dtvb now,tvbnow,bttvb豬 柳 原 條 煎 好 先 切 ， 肉 汁 不 會 流 失 。 豬 柳 亦 不 宜 用 刀 背 剁 ， 越 剁 越 實 ， 用 刀 脊 拍 一 拍 再 拖 一 下 便 足 夠 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F2 {9 ~- g$ }& y2 w& E1 f& s
|
發表於 2008-8-27 04:46 PM
| 