[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

8 D7 L/ R# \  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 g; l6 o& L) T: o- S( E7 D

        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克( D/ s7 L6 J) Z# T2 U 煙肉3片公仔箱論壇4 E9 g+ f7 `! D9 y 帕爾馬芝士碎20克 & ^8 g& O0 F: c8 N5.39.217.76 忌廉1湯匙; P$ D- s/ n! C 雞蛋1隻% _6 w: l% v3 g( y' t& ?) |

鹽及胡椒粉少許 8 X8 u# `+ ~/ U0 N1 D$ c公仔箱論壇

準備：10分鐘5.39.217.76+ ~+ Q& O" F" |: k/ C% h                                                                                         烹煮：10分鐘; u% e( S: \6 C/ T& O8 L

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。