[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克tvb now,tvbnow,bttvb2 M! q/ I! Y1 n! O+ I" E5 X  R" b 煙肉3片4 O. B) T4 M% N# b 帕爾馬芝士碎20克5.39.217.765 Q" R& ]7 G; M* R0 O5 s 忌廉1湯匙 # W/ Y4 N+ \& [2 O6 [- B雞蛋1隻1 h' x7 S; o. Q- W

鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 @; ~& b" i! m4 i' M  n% F

準備：10分鐘5.39.217.767 Z% R0 k2 B# Q" U  d/ [7 \# }                                                                                         烹煮：10分鐘3 B! z6 n4 t  M( Y

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。