[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y  x- J, r$ Z. S5 |

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克5.39.217.76! D; a- v, }2 n/ X! I5 p: G/ F 煙肉3片 7 R% p' r+ V9 l' Y/ C) g, ^% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕爾馬芝士碎20克) D8 ^' W( J1 `  g+ V3 j 忌廉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m! m1 e' T( q( o; ~& b: Y8 \ 雞蛋1隻   @) _  K6 S" `* H' z/ V* w, Z

鹽及胡椒粉少許 * [' s1 P3 }- e/ K5.39.217.76

準備：10分鐘 ) O- K/ H/ @( [5 G! g9 z公仔箱論壇                                                                                        烹煮：10分鐘 ! N+ k* k1 f2 |" |6 ntvb now,tvbnow,bttvb

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。