[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......公仔箱論壇5 b4 L+ M+ d! c* U5 d1 `

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克% M0 q) U) I8 q) Q1 Q1 e% l 煙肉3片 ! H& y- t$ E/ ]. M" V+ ^. w帕爾馬芝士碎20克 ; [2 L2 q$ Y9 b# i3 T* ~5.39.217.76 忌廉1湯匙 ) q1 u# `  O3 c. P; E% L& m雞蛋1隻 ! s7 m7 Z; R5 g1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

鹽及胡椒粉少許 * |3 E. ~8 I7 K' u" j4 a/ u+ q2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

準備：10分鐘 : Z* a9 Y& B8 w* `. W0 q, v+ ~9 j5.39.217.76                                                                                        烹煮：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb- J2 H2 E" q7 o: K8 A

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。