炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。
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9 D5 q7 z4 {9 d! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜的營養價值與健康功效 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]6 z @: i: W: A- V/ W2 B9 S' h9 ~
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西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效： tvb now,tvbnow,bttvb" T5 }- F+ S, ?9 m; r# u: J
1、清熱
. H6 x7 L- m; z" m- Otvb now,tvbnow,bttvb2、解毒 , E. `% ^: v) e3 m. l- x
3、去除煩躁。
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; l9 Y# \$ ^2 S9 Q4 u什麼人不能吃西瓜 & r: V' Z H/ _3 f9 D# g2 \
腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
" h( @0 T1 i1 Z5 s( u' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; K+ y$ F8 W9 S$ ]' l* b3 P9 ^
- \5 K: l" E; p$ f公仔箱論壇【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。
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% ` W3 _% F9 r0 E' c1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、茄紅素燃脂抗衰老公仔箱論壇0 y5 q$ |5 Z Q! ^
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茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。5.39.217.76! Q a1 _, m3 o/ z) Q
2 E- R m9 ?3 v/ ]" j3 Z" |9 h5.39.217.76根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。5.39.217.769 f! T- d! L; ]3 {) G1 e- {
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2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症
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西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。
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3、鉀消暑防水腫 7 i3 _/ C( o3 a$ n/ {3 m
: J: L# }' p8 d3 g$ h# ?. p8 K鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。
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4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌 5.39.217.764 j! N1 B0 u/ L% C8 y
& G) n" B1 V/ i* ^9 K/ ^. P5.39.217.76瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 ~3 I6 p+ y4 N+ e/ |% x
4 s& _+ F4 P4 D: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 這樣挑好西瓜】
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好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
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0 }- K% \0 Z9 g7 P) N【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b9 V9 ~/ d( F3 ]) |7 A# f# g- X! u+ Z
/ {( e: X& G9 ?4 f* v2 z! a" \公仔箱論壇1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃 5.39.217.76+ H* J5 A8 _1 \6 X8 C$ C
( D( o S( G; D2 z% O, ~4 k茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。 5.39.217.76$ R$ ]9 R8 w% ^) `4 B' y6 m- `
h, L9 ^8 S' b6 k5.39.217.76西瓜優格沙拉迷你食譜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d* d- o+ l) P. a* p3 s( j
4 f* S; ~, P, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。 5.39.217.763 {$ L- k: P* x
2 H4 |8 N' ^ V2 C4 `) l2 b, _tvb now,tvbnow,bttvb2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜
$ ?- U7 I, H7 P T' j' A! E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K) P8 t/ x' W- X1 X* J
較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。 tvb now,tvbnow,bttvb4 z) @- \- r5 R0 t3 X8 o7 U$ l$ B
（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。 tvb now,tvbnow,bttvb' U5 l- g2 |: X6 T) U1 V
' k7 x( s$ L: {2 ?* Y公仔箱論壇涼拌西瓜皮迷你食譜：
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將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。9 k; f) X7 l) i! G
, {. J2 ]% [) T3 {! V$ i3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie , Q2 p5 u/ h# [# d0 [
; p& |+ v& j" Z; n7 f* {$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
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西瓜牛奶smoothie迷你食譜： " Q9 u# R L( D
0 o4 ` ?/ Y. K7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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