[中式食譜] 脆焗雞

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材 料 6 H% N, U( [2 G
雞 件 2 磅 、 牛 油 6 湯 匙
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脆 粉 材 料
  o2 B2 N. m# n: ^公仔箱論壇包 糠 1 杯 、 巴 馬 芝 士 碎 1/3 杯 、 粉 1/8 杯 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙
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8 O$ h' p- m! V; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d$ @  j7 ^& C; J做 法
, Z" r; O1 p2 q1 o2 @  o1. 將 脆 粉 材 料 撈 勻 備 用 。
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. F# m: e$ p" _. y2 k# [5.39.217.762. 牛 油 放 平 底 鑊 煮 溶 ； 焗 盤 鋪 錫 紙 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb1 {% e& ]' N$ o2 j) I

2 {5 c, Z& O5 X: @" F0 J" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞 件 洗 淨 ， 先 蘸 脆 粉 ， 再 蘸 牛 油 ， 放 在 焗 盤 上 ， 靜 置 30 分 鐘 。 焗 爐 預 熱 至 攝 氏 190 度 ， 放 入 雞 件 ， 焗 30 分 鐘 至 熟 透 ， 呈 金 黃 色 即 成 。# Y' h' h6 d, f8 C3 Y" B

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$ t/ g" h3 ~0 G! c1 x, `. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
3 J4 {" `$ r1 q0 H公仔箱論壇用 牛 油 代 替 蛋 作 沾 粉 ， 令 雞 肉 更 香 脆 和 不 易 黐 底 。

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