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[中式食譜] 脆焗雞

材 料
# b5 g- V5 U2 M: j9 C5 m5.39.217.76雞 件 2 磅 、 牛 油 6 湯 匙, x( x0 [& q) g" J

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- P& w0 H5 q5 C  {* O# V. f公仔箱論壇脆 粉 材 料
: A7 n9 H/ J9 M5.39.217.76包 糠 1 杯 、 巴 馬 芝 士 碎 1/3 杯 、 粉 1/8 杯 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙
2 `/ _9 h6 a! s9 c0 t8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ L' O9 y2 ?3 u4 a6 G- \+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
2 l& J1 s* n* M$ ]* v7 u( _1. 將 脆 粉 材 料 撈 勻 備 用 。公仔箱論壇% w  v& Y+ v+ Y

" S6 b0 C$ M$ [2 n# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛 油 放 平 底 鑊 煮 溶 ; 焗 盤 鋪 錫 紙 備 用 。
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3. 雞 件 洗 淨 , 先 蘸 脆 粉 , 再 蘸 牛 油 , 放 在 焗 盤 上 , 靜 置 30 分 鐘 。 焗 爐 預 熱 至 攝 氏 190 度 , 放 入 雞 件 , 焗 30 分 鐘 至 熟 透 , 呈 金 黃 色 即 成 。
* I( @5 D. A" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 h; Q8 H: Q( o& N* B公仔箱論壇貼 士
  f, E9 q8 q9 _tvb now,tvbnow,bttvb用 牛 油 代 替 蛋 作 沾 粉 , 令 雞 肉 更 香 脆 和 不 易 黐 底 。
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