數十年來，專家警告吃雞蛋會造成膽固醇升高，增加罹患心血管疾病的風險，但今天出爐的報告指出，每天吃一顆蛋實際上可能會降低心臟病和中風的風險。
2 z( @6 u- p" x8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ t: E% ` _" D3 q) ?$ i
法新社報導，儘管有專家提醒不要過度解讀這份研究，但研究作者聲稱，每天吃一顆蛋的中國大陸成人罹患心血管疾病的風險較低。tvb now,tvbnow,bttvb: F; t4 m/ f; V! a9 Z5 m
公仔箱論壇* a3 H, I* N. a3 [, ?& B7 r! ?* j) N
耗時將近九年、追蹤五十萬名三十到七十九歲健康成人的研究總結出，「相較於不吃蛋的人，每天吃一顆蛋與降低心血管疾病風險有關聯」。' h! v0 b" o% b+ u
" x* ~. n6 A3 I" K& y% l這支中國和英國研究團隊在「心臟醫學期刊」（Heart）發表的報告指出，每天吃蛋的人罹患出血性中風風險降低二十六％。
6 Z% _9 S" m2 c( a: \+ W5.39.217.76公仔箱論壇) { y" l1 D5 ?
每天吃蛋的人與降低死於心血管疾病風險十八％有關聯，死於出血性中風的風險則減少二十八％。
9 K9 s% y; [' ^/ W6 k公仔箱論壇
/ ^; N7 `- O* x- E( g- [/ ^. W0 j心血管疾病是造成中國等全球各地死亡或殘障的主要原因。4 ]% o' L& m# ]3 @0 r' s$ W
& G, R! O* [; D, h+ y' p# I, f公仔箱論壇根據世界衛生組織（WHO），每年有約一七七○萬人死於心血管疾病，幾乎是全球總死亡人數的三分之一。八十％心血管疾病死亡是由心臟病和中風所造成。
6 ?5 D/ y/ O' T4 q, S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 V; L' M5 D8 h, ]
吸菸、運動量不足、吃高鹽不健康食物和攝取新鮮蔬果不足，都會增加心血管疾病死亡風險。 # W: z, i4 S4 P0 b& x
3 l% R3 C% X5 T o; f台灣新生報 |
發表於 2018-6-15 07:56 AM
| 
