現代人工作忙碌,幾乎都外食。但外食較為油膩且口味重。同時不少人為求快速且省錢,絕大多數時候會點炒飯、炒麵、滷肉飯、麵包、泡麵等澱粉類食物,且較為油膩,缺乏蔬菜與豆魚肉蛋類,這種現象在年輕人特別明顯。長期下來容易造成營養素失衡。- C% h+ A# V7 F8 w; _; r3 c
: E0 x, q9 n& x3 p& s- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加上工作忙碌,進食時間較不固定,匆匆進食後,容易在餐與餐之間額外吃點心。這些情況就可能攝取過多熱量,出現肥胖的問題。
/ L0 E1 n7 }) @8 H: ]公仔箱論壇
+ i C" w* g! F3 \5 D' u! [+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G/ |5 w9 T( d* T! \$ c◎外食族應把握下列3個原則:4 V# u$ G4 o. L+ P' Y
7 ?3 Z; N8 y- t4 D& l6 `
●三餐定時定量,不吃點心:tvb now,tvbnow,bttvb7 \$ w" O2 g# r; F: @
很多人認為,減重應該要少量多餐攝取,正餐少吃一點,然後餐間再補充點心,但如果不熟悉份量概念,很有可能就會變成多量多餐了。正餐吃一個便當,少吃半碗飯減少140大卡,但餐間肚子餓了,可能吃個麵包、蛋糕至少300-400大卡。整天下來熱量攝取反而可能多了400-500大卡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |! Z+ W @. j" d
y: `6 R$ g0 F+ Itvb now,tvbnow,bttvb●均衡飲食,增加餐點豐富度:
8 r) _7 V6 \7 T- O8 P現在工作忙碌或是為了省錢,飲食內容較為單調,可能一碗麵或一碗雞肉飯就解決一餐。但這樣就只攝取到主食類與油脂和少許的蛋白質,缺少重要的蔬菜類食物,蔬菜類食物不僅含有多種營養素,且纖維可增加飽足感,延緩飢餓感。tvb now,tvbnow,bttvb7 G* T) V. c t8 K; X2 }! g2 Y
' \' ~7 [% Y2 X4 I* `/ d6 U
建議吃麵食時,可多搭配海帶、燙青菜和豆乾等;吃雞肉飯時,可改為雞肉飯便當,增加蔬菜量攝取。也可選擇滷味或鹹水雞等,以蔬菜類食物為主搭配一份豆製品與一份主食(澱粉)類食物,就是均衡又實惠的一餐。9 P* x0 ^3 D. ~1 V- m3 q" z
6 M- U( ?8 ?! D0 |( i公仔箱論壇●避免含糖飲料攝取,以水或無糖茶品為主:tvb now,tvbnow,bttvb+ X$ j7 n- |1 b7 F
許多人習慣吃完飯後會買一杯手搖飲料,但含糖飲料屬於空熱量且高GI的食物。餐後喝一杯含糖飲料,不僅攝取更多的熱量且容易使血糖竄升,這樣容易造成肥胖以及胰島素過度分泌的情況發生。
0 _$ ? J& L, L9 P9 n( c
+ X' o7 K R }8 j; b( F4 T3 xtvb now,tvbnow,bttvb(自由時報健康醫療網) |