材 料
7 B* }- U! I$ j+ X; L1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍 莓 果 占 2 湯 匙 、  呢 拿 油 1 茶 匙 、 藍 莓 50 克 、 糖 適 量 、 乳 酪 200 毫 升 、 魚 膠 粉 1/2 茶 匙 、 熱 水 3 湯 匙
8 y, G4 N; Q. g- D) ptvb now,tvbnow,bttvb
9 F- T3 p# O( W' D7 E
! \( Y4 ?" ~% p5 M做 法 tvb now,tvbnow,bttvb3 \6 z) E3 @1 z7 ?
1. 藍 莓 壓 成 茸 。 將 乳 酪 加 入 呢 拿 油 攪 勻 ， 再 落 藍 莓 茸 及 藍 莓 果 占 撈 勻 。
! y" z' r: o# \; g5.39.217.763 B/ ~$ a2 k/ Z/ F9 F$ u! G
2. 先 將 魚 膠 粉 及 糖 攪 勻 ， 再 倒 入 熱 水 攪 勻 ， 直 至 魚 膠 粉 完 全 溶 掉 。
9 u6 j$ M0 F4 N" s8 ]5.39.217.76+ l- b( `# z& G
3. 將 （ 1 ） 與 （ 2 ） 攪 勻 ， 倒 入 模 具 ， 再 放 入 雪 櫃 雪 凍 ， 拿 出 來 先 用 熱 水 浸 一 浸 個 模 ， 方 便 脫 模 ， 脫 模 後 便 可 將 乳 酪 凍 上 碟 。5.39.217.76 C9 L% x2 [. _# G( p% y/ _6 D( K2 w- X
tvb now,tvbnow,bttvb4 U4 t: o5 |, [0 o
tvb now,tvbnow,bttvb' g6 i7 t/ z' x' ~. s
貼 士
8 h2 F1 w9 {+ l4 r" |& i' T4 i浸 熱 水 脫 模 一 定 要 快 ， 否 則 乳 酪 凍 很 易 溶 。& Q' {* W3 j7 F O# K* J2 e
|
發表於 2008-8-25 01:25 PM
| 