材 料
1 F, T8 X/ G' B# k4 r1 w公仔箱論壇洋  1 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 黃 薯 4 個 、 雞 湯 800 毫 升 、 牛 奶 200 毫 升 、 青 菜 葉 6 棵 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J8 O: Y7 w& r# d+ ~! {( f
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做 法 4 s; {8 t8 |- z6 M ^
1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 ； 青 菜 葉 切 走 莖 ， 葉 切 幼 絲 ； 洋 切 碎 。
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. f. t0 F5 I# j, Y公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 洋 碎 及 蒜 茸 一 齊 炒 香 ， 再 加 雞 湯 煲 滾 ， 之 後 落 薯 仔 絲  蓋 煮 約 20 分 鐘 ， 再 加 生 粉 水 埋 芡 。
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3. 最 後 加 入 牛 奶 、 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 熄 火 後 加 青 菜 葉 絲 撈 勻 便 完 成 。公仔箱論壇6 J3 {9 @( `# y( [2 D
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8 f. x( {$ X' ]# ~5 j5 o. M2 e公仔箱論壇貼 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z5 ]1 M' t$ h$ y) W4 M3 S4 N
想 青 菜 葉 保 持 嫩 綠 的 話 ， 記 得 最 後 才 加 入 湯 中 。1 r* b8 ?" J4 D% j. k8 W
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發表於 2008-8-25 01:23 PM
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