預備： tvb now,tvbnow,bttvb/ k9 U2 R$ B& `& |
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
) u( t7 Z6 }1 |: ^1 N2.麵粉、栗粉篩好
3 z5 d0 j* E4 H4 Y+ j$ R% \4 A/ gtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱焗爐180度
. `$ c! J% O9 Y" X, x9 t/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb f* k2 X. ~& c" x# Y
材料： 公仔箱論壇& `: s) H8 a" Y3 v+ O
牛奶 90毫升 公仔箱論壇1 s$ D* K2 S, z- k8 t, j
鮮忌簾 30毫升
3 c3 { c! H9 [杏仁酒 30毫升
. w5 L7 f9 e5 L( |4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 56g
$ F* I: [3 U: X" [tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 15g
" F2 z; Q( o, @* \, X粟粉 15g 公仔箱論壇3 Z& U- r- B* l5 F, G4 `5 I" a
蛋黄 3隻 5 [( l4 t V0 [4 I+ I7 r
蛋白 3隻
, t' ~; s) Y& y雲呢拿香油 數滴
1 ?( \: F$ P! M/ k" Y5.39.217.76糖粉 適量 5.39.217.76- b4 \( q) e6 [
- e/ B- }& O! I: L4 @6 otvb now,tvbnow,bttvb焗杯塗料：
# q9 ^! C5 _+ n0 Z/ @橄欖油 10毫升
* [; P+ J% a8 g" C4 ]9 Q* m- O糖 10g 公仔箱論壇' D) w5 S, r3 z! p9 \
$ b% q% K0 [3 X6 f _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
C) T$ o5 |) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
+ I+ ~3 i5 S3 N8 Q2 Z) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
5 U3 i8 |7 l, T2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 5.39.217.76/ i# d- x$ c9 ?! x9 Z+ J1 _
4.輕輕拌入己篩粉類 2 P- {" V6 H& v0 n% x* j7 E
5.麵糊注入焗杯內八分滿 9 b& ^+ n, U- B: {6 A
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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% A% o; Y( V+ c& l& w' g, e" B注意
) M7 K' \( t8 e. P公仔箱論壇1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 公仔箱論壇6 t5 |2 J" H' q$ o( I5 x
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。) T; I5 `+ @$ D0 A
% n; x7 Q- L! }- o9 M4 t: mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 Z# ?+ r d! S0 {% V1 Q& v7 ~
# i* A8 _8 e( x) Utvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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