預備：
/ p3 N0 D1 ]6 w% u7 J5.39.217.761.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
) J/ ]4 y ?- ?; M2.麵粉、栗粉篩好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V+ l# Y( O( J. p. J- J! M
3.預熱焗爐180度 5.39.217.76. s( |, E5 }% C* Y! |
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材料：
% {: ]. n" k# utvb now,tvbnow,bttvb牛奶 90毫升 tvb now,tvbnow,bttvb8 @) N# h6 X D$ W9 p4 ?
鮮忌簾 30毫升 / a4 H# L O* X$ @, |
杏仁酒 30毫升 5.39.217.76. h+ z/ }/ e; x. }4 Y
糖 56g
/ h% g5 H+ g$ O2 [) x- `公仔箱論壇麵粉 15g
0 K. z' P4 n1 C! L$ E: q& m# w/ {. Dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 15g
6 `1 @7 @& V1 L0 r( w2 Q公仔箱論壇蛋黄 3隻
: L; m0 R5 M; g( S8 F6 H7 S蛋白 3隻
- [3 R: T+ ]( r2 U: U5.39.217.76雲呢拿香油 數滴
7 f" m! o/ \" R6 D+ a* O3 @- etvb now,tvbnow,bttvb糖粉 適量 公仔箱論壇+ v0 K9 J2 k$ ^# e S
7 s) r; x, T y4 `# T公仔箱論壇焗杯塗料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W7 J7 h0 G% |0 d& P% X
橄欖油 10毫升 公仔箱論壇0 y' @$ d4 m+ |5 z7 C
糖 10g
" l# A" M* H6 }( y& A! y9 M公仔箱論壇; i0 w- n3 f0 B- m7 }% N0 v3 m
做法： 公仔箱論壇; l* |: N0 u1 ~3 M8 T! x
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
$ a9 n9 L! v& P) b* B" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
5 d4 K3 v# g' y* B" R9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
: m# N3 { o! Q; a8 C( x& {0 v [tvb now,tvbnow,bttvb4.輕輕拌入己篩粉類 % ^9 | v) K( W7 Y- p) C
5.麵糊注入焗杯內八分滿
" R8 k7 Y) |' k }; E' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 : z( n+ S; E: s
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/ Y* {& _3 q& b, ?5.39.217.76注意 公仔箱論壇- w4 M; c7 ~% E# M
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
; l0 u. \5 D4 Y e' xtvb now,tvbnow,bttvb2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
4 p5 T+ d- u6 E5 P0 I0 R& P! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k5 z: q# L3 l* F. k0 D
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0 k. m7 g1 u3 E# w3 m$ B" ~! ?* J5.39.217.76[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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