預備：
- A4 o7 Z1 M$ ^: ?5 n* t4 \1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 5.39.217.762 |& k! u* ^+ B2 r; T& w9 d0 f) B* K
2.麵粉、栗粉篩好
4 Z' i3 w- E. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐180度 . j- | F( l5 m2 O- P
5.39.217.76' K% m" f6 c/ D& T6 v
材料： tvb now,tvbnow,bttvb6 Y' D) a0 D# Z: n p, }
牛奶 90毫升 公仔箱論壇 Q+ P1 a3 s- ?! ]1 e, \# O1 }
鮮忌簾 30毫升 公仔箱論壇' W7 i! z" O' R1 n$ _" C
杏仁酒 30毫升
4 v" ?, v |9 o0 t6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 56g
% W& d9 J: \, F( n" [: g5 A1 n麵粉 15g 9 W, a( C4 U% c5 b
粟粉 15g
, x" W- E& L2 |公仔箱論壇蛋黄 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U- s* z, P3 U) f, K+ Z( B2 P W
蛋白 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E. n5 H$ k' j( K; J, W1 I7 M
雲呢拿香油 數滴
4 i& j. ?+ \6 l9 ?7 y4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A% l% D: b+ Q$ M
" b6 x8 _/ u1 j+ ?焗杯塗料：
; h! D" W {2 T. ]5 e$ _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 10毫升
8 G5 R0 d6 | R# N) ^4 }糖 10g
& a2 S/ d) M6 M. R1 j0 }( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& U3 I$ N* d9 t7 X# @3 L, _8 ]
做法： 公仔箱論壇 `. |8 W% S' I9 K# Z, z- W
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
% @5 {! |' M z( E, Ttvb now,tvbnow,bttvb2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 公仔箱論壇% T& A, z# Y( q7 d( m: H' X$ X
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 5.39.217.761 C- s1 S, l" A" o: ~
4.輕輕拌入己篩粉類
+ T$ u4 J% k8 S8 I+ q, j5.39.217.765.麵糊注入焗杯內八分滿
% U2 U! G" W5 d7 ?" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 公仔箱論壇5 e' Y) C) g; S) N4 l
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注意
, l; e' G' T/ d9 V4 [公仔箱論壇1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
& y* Z$ D. w) m! f$ P& r. ?: y2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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" } y1 }9 u7 B: Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# t; o. o( ^) X# L* w
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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