預備： 公仔箱論壇/ |$ F6 \2 K+ t6 E( p- D
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 ' F5 Y! Y; W/ g) r% t" a
2.麵粉、栗粉篩好
' S% C# l0 e' v( F4 x公仔箱論壇3.預熱焗爐180度
0 R. M! n, H7 X6 I) g2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C( J* }* M0 H. p1 {& e
材料： 5.39.217.764 {6 F" x) W; H: { f8 `& g
牛奶 90毫升
3 c8 d& x! Y0 ]3 R+ \鮮忌簾 30毫升
4 l9 e4 w4 W2 ]5 \杏仁酒 30毫升 公仔箱論壇0 Z7 z- s8 L! I" s5 Q
糖 56g 5.39.217.76/ [% v5 P8 F- A; {! p
麵粉 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G& N! P. l# V0 @. `
粟粉 15g
3 c; L* k3 m c6 @4 Z- J# C蛋黄 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B% V( z1 Z& p4 z, k
蛋白 3隻
9 `2 x/ O( F( g- d( M) W( ]2 i2 `tvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 數滴 tvb now,tvbnow,bttvb4 n2 o8 m% \- i% p4 v
糖粉 適量
) O4 Z3 H& c* L* B公仔箱論壇. ]( H6 H- Q6 y5 m
焗杯塗料：
' ~! ]0 j0 ~6 G' \橄欖油 10毫升 tvb now,tvbnow,bttvb9 I/ k" S# t- {. s: O8 k9 u
糖 10g
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4 f9 {% y1 k8 U, f做法： 公仔箱論壇6 [$ W3 Y& `' i T# w( u+ `
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
( R1 t# q3 T6 x) B% B: ttvb now,tvbnow,bttvb2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 ( b8 g) ~5 x- R8 u) t0 \7 _9 [
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 - @5 {+ O5 @& P7 z! W* w0 f
4.輕輕拌入己篩粉類 5.39.217.766 n9 }) t) w) @
5.麵糊注入焗杯內八分滿
2 i8 ^. `2 b7 r% _2 Z& G; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 tvb now,tvbnow,bttvb' p1 Q9 x/ R) w
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' d; W( C: L; f% q公仔箱論壇注意 % I i, j+ A# I3 b; ?" S" i3 [% L
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
3 x6 Z% i6 Y2 d6 G& d公仔箱論壇2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。公仔箱論壇. T2 k* K) B! n9 N8 I* ~0 u0 l
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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