[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
! g. |! ~* N- S1 u* Atvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦 半隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T7 ~. Z) o* c. G" z

: d) w" c+ ?6 _# Z6 qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 20克 5.39.217.767 X5 {9 y& K# u. g

# ^- Q* i: N9 p1 {tvb now,tvbnow,bttvb銀芽 20克 tvb now,tvbnow,bttvb. |3 a  h% {5 p, A3 @
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鮮菌 20克 5.39.217.762 P, n5 u, i& n

$ ~/ ~, L! C4 \: v  Q9 M番茄乾 10克　
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扁意粉 250克 1 D# y9 ]2 I  n  z% e* O" e; X% s
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番茄醬汁 150毫升
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/ E* H3 _# [3 M2 [7 Q5 O3 s; ^% g% Ktvb now,tvbnow,bttvb龍蝦湯 150毫升
( f5 `6 s' o9 \- ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C' L* E/ g: F" d- h9 Q1 N
橄欖油 10毫升 tvb now,tvbnow,bttvb6 P% X. o7 K; {* x& H

! |$ Y$ m: Q! v6 S2 E% l公仔箱論壇蒜蓉 10克 " S0 R; c' m* y/ L- |

3 Z* V* R& e/ {. M5.39.217.76白酒 10毫升
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香草醬 10毫升 3 ^1 |& q; d0 C
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香草 1棵
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青瓜 半條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 M6 |  A$ [, [9 O& h
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
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2.煮熟扁意粉，隔水備用。 公仔箱論壇- ~0 Q3 }: _8 R$ y' S7 g: Z6 D% x

: r  R# L9 b1 X, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
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( B- T8 W) y, w; P8 D! z& j) ]公仔箱論壇4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 5.39.217.76* V4 R: s/ Z' o  Y8 d( V! i

. E. I. }( f/ e* B  _: ~; d' S& {tvb now,tvbnow,bttvb貼士
! [$ }( u5 q- @0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K8 k) d) W3 O! p! z5.39.217.76煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061