[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
4 A4 o7 C6 r+ w7 p6 ^5.39.217.76波士頓龍蝦 半隻 & G3 F9 m" y1 X& j* s; U
5.39.217.76# H1 h0 V! E" A4 i
辣椒 20克 公仔箱論壇3 k% @# q, K. m5 h2 k
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銀芽 20克 5.39.217.762 l0 D: N' C. o9 O) q
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鮮菌 20克 tvb now,tvbnow,bttvb- h1 u$ {& c- N. v$ Y) C7 W2 ?

+ Q5 {9 E- v5 \: G$ z! q9 t; d番茄乾 10克　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y  ]4 p( x$ C! @: B: ^) b$ W
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扁意粉 250克 # S$ p0 G6 s$ h' a8 q- l9 _5 Z
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番茄醬汁 150毫升 公仔箱論壇5 E5 ^1 _2 e5 t! {; N1 e

5 g6 D  ?/ U" U8 k* Q6 p4 E7 Q5.39.217.76龍蝦湯 150毫升
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$ _# d/ l0 E2 b6 p  W5.39.217.76橄欖油 10毫升 5.39.217.76$ q. J$ A; {: ~& F7 E1 h' R
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蒜蓉 10克 公仔箱論壇: \; J; K9 [" b( n2 T+ p7 R8 g
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白酒 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q  j7 E( r. A; `. @9 Z) U
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香草醬 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \3 A$ \: J1 o
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香草 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb: o" R$ Y3 L7 e0 y9 D; f
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青瓜 半條 公仔箱論壇. n9 k$ D# {$ T9 z# E; z

- z, k6 u, L; H1 a0 |, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g' n" U/ P/ n. ^0 l

7 M6 O  v8 U7 Y- f" a: e$ }公仔箱論壇2.煮熟扁意粉，隔水備用。
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3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 q7 g1 |0 x4 z1 l- G3 f+ \! N: f8 v

/ Z5 r5 v1 R; t# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 : t! K: o; ~2 T  E

; h# }) r: F3 E9 |# q# i5.39.217.76貼士公仔箱論壇4 \9 h' J. p. f# X2 E, d3 r/ [* r5 o; F

+ v7 u+ H4 c8 C4 O" r5.39.217.76煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061