[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
/ j/ Q3 a" u7 ^' X* ]7 O" z0 A* j( `波士頓龍蝦 半隻 tvb now,tvbnow,bttvb. o* a7 K9 S) ~2 p" U% W+ [) W

4 q! A! t% v6 V/ _# l- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 20克
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/ E3 B5 F+ ?/ |/ N% _銀芽 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X+ J1 b3 R' \) Y& p

. h; J3 X$ H, z. J* a% [& A/ ], O4 L鮮菌 20克 公仔箱論壇9 D: c& l* a9 P

) ^: o2 b" ?( ~公仔箱論壇番茄乾 10克　 ( G6 G) L* ^1 C1 r. [

/ H1 d, e0 M/ U+ W7 _) ^2 r公仔箱論壇扁意粉 250克
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  ~3 c* t* U( o7 etvb now,tvbnow,bttvb番茄醬汁 150毫升 5.39.217.767 U- d6 {  E( G
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龍蝦湯 150毫升 " T0 d* G( }0 P3 v

' c! A( F& O0 x4 L3 j6 |5.39.217.76橄欖油 10毫升
5 ^# R' \6 U8 y9 |0 E3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: L0 u  X6 {" T- O1 R$ n
蒜蓉 10克
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白酒 10毫升
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香草醬 10毫升 % P4 O. H+ u9 D$ V6 O; D
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香草 1棵 公仔箱論壇9 r$ ~3 l; a0 H

0 Q; L2 \; [. X0 x公仔箱論壇青瓜 半條 公仔箱論壇) t5 k6 f- m' T! w: P7 d5 R

; Z1 Y2 k7 j) h1 \, Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 5.39.217.76& j& W0 Q' }8 ]7 Z2 |- D$ \

$ O3 X0 y9 k1 V5.39.217.762.煮熟扁意粉，隔水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q+ _2 [, G0 B% G3 W; v

  \% I  {/ @- [$ R; V3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 5.39.217.76! z  t6 U( p9 |* A% m- w3 }! L& h& b* ^

% R8 G& r2 {" z5 e8 S  ^' X公仔箱論壇4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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貼士9 w# Q4 [* }! o: T* N
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煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061