[西式食譜] 龍蝦扁意粉

dororo

材料tvb now,tvbnow,bttvb; j; r2 {% @" H1 w
波士頓龍蝦 半隻 0 \( _' M7 U8 }5 z9 V( P, n
1 n* R. ?/ M4 k: }. d* C5 i
辣椒 20克
3 r. q. {% R7 E' xtvb now,tvbnow,bttvb
& c0 ^0 v2 i! {; Y  X銀芽 20克
7 Y4 X+ s- u7 m$ u: _, ]" U5.39.217.76公仔箱論壇+ g* ^/ x! @  C; \4 T7 v4 n0 f' Y
鮮菌 20克
, C0 j  Q  B6 w9 A% v5.39.217.76
- t& Q- r* J3 S; |  Mtvb now,tvbnow,bttvb番茄乾 10克　 公仔箱論壇/ |  e8 }3 G/ x* |. f$ d+ C# T

- p5 j  _  h$ S& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉 250克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D$ |5 y* `, X3 _  E# E

$ d  @* y+ o& R. f* J$ h番茄醬汁 150毫升 9 \3 {5 Z1 i! x4 u0 q" W% `
tvb now,tvbnow,bttvb) |* |0 i& U8 W
龍蝦湯 150毫升
& A% q9 T: b% ?1 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% S9 z4 s7 M  \( ?* \( v
橄欖油 10毫升
5 g9 J  W, I9 ^/ u$ A) O9 ptvb now,tvbnow,bttvb
7 m& e% ^$ R9 {) o+ [% otvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 10克
! m' j, X7 P' K. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 f4 ]. T( L+ H0 S# i
白酒 10毫升
0 ]) J% i( F: g9 u/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I, p/ x$ V; ~0 w! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 10毫升
- p' P$ u/ A- W# Mtvb now,tvbnow,bttvb1 u! o. t, v) s, M; _. U
香草 1棵 5.39.217.76/ i( S6 R) J( G9 _6 M5 E& o; c

6 ~$ S. k5 T1 Y& E# f& D' X+ ^1 }0 f公仔箱論壇青瓜 半條
' d5 O) O" p9 j! h( p' q) H4 {公仔箱論壇$ [* `- Z, u6 x3 J
1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 5.39.217.762 S. p) t8 [; g2 y: t6 H

9 P: q- G) s# o. B% V2.煮熟扁意粉，隔水備用。 8 `* y5 j& d! f

- w) d$ c/ |9 F) o3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
" I0 t% L7 B2 f6 ^6 j9 f% N$ Q& [6 r: J! ~; `. z) \1 [- E  B
4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
" M% ~/ u8 W3 V0 s9 Dtvb now,tvbnow,bttvb) K* e! H% ~2 E* ^8 T" g
貼士
& M5 v# J8 n, r1 f, k0 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L* s4 T, p0 O" ^7 B5 F- e0 k& P! E
煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061