[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料0 u! Q. D. O' x5 H- q7 o
波士頓龍蝦 半隻 公仔箱論壇, W7 A8 D- S8 [4 T& h9 z) Q

" R4 Z: ^- |+ a# p& M. u7 a1 U辣椒 20克
9 U4 ~/ Z( P8 t- ?. y5.39.217.76
8 K0 n# g2 `" p* P; t5 d3 t4 z2 e' ^tvb now,tvbnow,bttvb銀芽 20克
  {+ f" a9 X2 x4 z5.39.217.76/ s) K5 a3 K' j0 ]- j# O0 I4 `
鮮菌 20克
. P' J, j9 |3 g& N5.39.217.76! {- |- ~0 v" u. `9 b
番茄乾 10克　 公仔箱論壇2 I2 g, r# X! v7 ~  ~. `8 k: q

6 z( c$ x* B6 \3 f  O: r0 y扁意粉 250克 : ?8 e% I, {: r0 v: x; z

2 e) y4 f, h/ f/ X! Atvb now,tvbnow,bttvb番茄醬汁 150毫升
5 Q# [/ Q" ?4 \$ _% f5.39.217.76
0 @) i/ n- B4 z5 |* S3 U5.39.217.76龍蝦湯 150毫升
; \0 C/ s, w" \- c0 }' ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 t4 v' d7 _' b
橄欖油 10毫升
& f- X9 ^2 i4 s% ?" \$ x7 @  y5 z5.39.217.76% U) k# Z1 {4 a/ Z1 n+ ^% r; o
蒜蓉 10克
' z# e' ]) V" p" _+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t; M) K: p! d$ e% j8 W白酒 10毫升 5.39.217.768 O+ \) Y0 W9 f- c* E' T0 b+ P

5 s9 y1 Z0 r" C$ k; c5.39.217.76香草醬 10毫升
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0 u9 x: N4 v. s7 G) Utvb now,tvbnow,bttvb香草 1棵
% d4 `2 x  s; G6 Ytvb now,tvbnow,bttvb# D7 r' G( }0 J; w" B' Z: I* R' K1 e
青瓜 半條
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# e4 H2 a2 k% ?$ u. G5 xtvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o& ~' s+ v. O& w" W( i, ?

+ s, y: A1 q# ?' H; q2 M1 D2.煮熟扁意粉，隔水備用。
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3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
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: y& O$ i  K9 M2 R8 n! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb  {) I* Y4 ^' ^/ b( g9 a/ d

8 ?: Z, \4 p4 |  h3 E% z. Y3 `5.39.217.76貼士
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- W# l6 ]6 v/ F9 h煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061