[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：$ M* \, L( h2 ~

" ]* S/ w. S) Y4 h蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。tvb now,tvbnow,bttvb; V+ `' Q! a9 ?; ^
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0 O# q4 o2 W! `* g$ x/ H! `4 @公仔箱論壇調味：
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
- K, d5 D9 o3 M; a! \1 a% [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~2 ]6 @5 ~4 P% M# ?2 J/ T

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做法：
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0 m9 l. W6 `0 x' f% l& b1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 x/ \1 D# L4 @1 p/ w/ w

1 j2 S5 d% s1 f9 A2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
( b* M% R  b9 p3 v+ M9 t. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _- e9 ]9 @5 W* E3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。3 g2 _  l" |1 Q2 ^& \

" N0 L! r+ c( X* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。