[甜品] 草莓鮮奶酪

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材料：
9 O8 \" n0 u+ k$ J% m公仔箱論壇材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
4 v* c* R+ j2 d5 I' c3 ?+ ntvb now,tvbnow,bttvb調味料：
  h0 W! y$ t; W' y公仔箱論壇蜂蜜2大匙8 H: ~& w2 |& c+ |" J) d
做法：
) A2 t1 v, H2 X7 E1 k! r, k5.39.217.76吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: F; E. @- Y9 B9 Z! T, V. o# r3 O# a
鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。
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新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。
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祕訣 ： 2 _+ \& m" T/ j
1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。
1 q) P1 r" `0 A2 C0 ?  g  h2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整