世界衛生組織(WHO)呼籲所有國家,在未來5年杜絕食品中的人工反式脂肪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 J9 I; V- O- _
( }; W' l p' G( a. x, f& \1 z5.39.217.76美聯社報導,聯合國旗下世衛組織昔日推動根除傳染病,但如今著眼在消除與慢性疾病有關的危害。6 `; l2 _* p0 Y, R' ~
3 U/ Z' c' `2 T世衛組織秘書長譚德塞(TedrosAdhanomGhe-breyesus)料於明天在日內瓦記者會上呼籲各國動起來;世衛官方認為可在5年內辦到,因為許多國家早已採取行動。丹麥15年前就著手,之後美國和另外40多個高收入國家紛紛跟進,要求食品業者淘汰這種會造成心血管阻塞的添加物。
) H( B% V& z$ k9 h+ m4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~; c8 E" n% G4 s, m加工過程產生的人工反式脂肪,主要來自於經過氫化的植物油,其氫化過程會改變脂肪的分子結構,能讓油更耐高溫、穩定性增加,並且增加保存期限,但也會對心血管產生危害,像是人造奶油或酥油等製程中會產生人工反式脂肪。健康專家認為可用菜籽油或其他產品代替。5.39.217.76# j/ n( y1 C' \0 }3 h0 O# g
: q; c( x4 f6 h# y0 O部分肉品和乳製品也有天然存在的反式脂肪。世衛組織建議每天反式脂肪攝取量不應超過總熱量的1%。5.39.217.76% g2 t$ K: v$ P, n$ e
% X/ L1 `. a: n2 W" t6 w* m" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國方面,紐約市2006年禁止餐廳提供含反式脂肪的食物,美國食品暨藥物管理局(FDA)也在同年要求製造商在食品標籤上列出反式脂肪含量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q# E3 Y; ^2 k* M
* i% A4 H: @) D5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。FDA在2015年採取行動,希望完成杜絕反式脂肪的工作,FDA要求製造業者到了2018年6月18日,必須停賣反式脂肪食物。FDA官員尚未宣布已取得多少進展,或將如何懲處不遵守的食品業者。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E2 t1 G0 Y0 u0 V* h6 a7 R
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