春季來臨,氣溫逐漸暖和,開業中醫師田宜民表示,中醫認為春氣與肝相通、肝在五行中屬木,因此春天適合養肝,建議可多吃深綠色、紅色食材,如綠色波菜、枸杞、紅棗等。
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3 G1 [+ ]. H G) v7 O- J- t公仔箱論壇田宜民醫師表示,中醫所說的肝與西醫的消化器官肝臟並不太相同,中醫說「肝主疏洩」,是指肝的疏通宣洩功能不佳,全身的氣會阻塞,人就有全身不舒暢、疲倦感等,甚至影響消化系統,類似西醫說的新陳代謝、自律神經,如果肝的疏洩功能旺盛,人就易生氣動怒、口乾頭痛,也就是肝火大、火氣大;而「肝藏血」是指肝有儲存血液功能,肝血不足則會產生失眠、心悸、頭暈等症狀;「肝藏魂」、「肝開竅於目」皆與肝血有關,如果肝血虛、不足,容易有做惡夢、睡眠品質差、或眼睛乾澀不適等症狀。
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【這樣做】多吃紅綠食材
5 P4 m; ]+ l% Q5.39.217.76由於五行中肝屬木、脾胃(即腸胃)屬土,而中醫認為木剋土,如果肝氣太旺會影響脾胃,因此春天養肝除可多吃深綠色食材如菠菜、花椰菜等,或紅色食材如枸杞、紅棗、紅豆等外,也要吃對脾胃有益的甘溫食材,像春筍、香菇、金針菇、芹菜、白木耳或是山藥、雞肉、牛肉等。 ' f9 {0 Y2 D" m% ]/ Y _: i
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# m9 s7 i, [+ F, F調整作息護肝
3 q% S5 }! y, b6 l& e$ p' v, t5 l1 Q/ V中醫認為,晚上11:00~凌晨3:00這段時間,是人的膽經與肝經運行時間,此時熟睡有助肝膽經的新陳代謝,因此建議晚上11:00前就寢,如果是容易失眠的人,則晚上應儘量放鬆,以免睡眠品質不好。
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3 x) J. h. z. P1 G8 x保持心情愉悅
: I; b: V! b" r1 b3 |8 v公仔箱論壇田宜民中醫師認為「怒則傷肝」,如果讓自己的心情起伏過大或煩惱過多,肝氣就容易阻塞,因此應時常保持心情愉快,多到戶外走走釋放壓力,才會使肝氣暢通不鬱結。
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! R1 R4 B) N/ k( T, |9 a; w公仔箱論壇喝茶飲助養肝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 ^" [3 \0 R6 C; k3 `
此外,田宜民中醫師也提供2道茶飲,每天1~2杯可幫助春天養肝。
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玫瑰參茶
0 W2 D G8 H9 Q# i @1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:玫瑰5g、黨參5g、去籽紅棗3顆" j! S* Z u1 \1 T6 b# G$ n! K* y. V
做法:將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o1 b" e$ {" p6 p: u6 y2 a
功效:玫瑰舒肝理氣、黨參健脾補氣、紅棗補血健脾胃。
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柴胡洋參茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l5 X9 ?# V2 k' G3 ~9 @
材料:柴胡5g、西洋參5g、麥門冬5g; T, ` b, M2 A6 v7 z0 v! L7 k! V$ u
做法:將材料加600c.c.的水煮沸去渣飲用。
% X$ n8 E! R# W+ J1 m+ ]功效:柴胡疏肝解鬱、西洋參健脾補氣、麥門冬止渴潤肺又抗疲勞。 公仔箱論壇, m2 z, t8 `$ t1 M( |9 { X
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提醒感冒者不宜飲用柴胡洋參茶,因內含西洋參有補氣功能,容易加重發炎反應,使感冒恢復較慢。
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: V$ M, n0 ~4 P9 h6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其實...只要作息正常、保持心情愉悅並適度的運動,只要養肝得宜便可提升免疫力、預防病痛。 |