准备姜蓉，蒜蓉，葱花。。% C: k/ ^5 U" p, B& d8 \/ V
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火鸡绞肉加上料酒，胡椒粉，盐和麻油还有一点芡粉拌好。。
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% }' c# E7 e" m6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w, ^9 I# v' e5 t: ttvb now,tvbnow,bttvb豆瓣酱剁碎。。
( S: T$ {/ C& ]5 \' }) ^公仔箱論壇5.39.217.76/ E8 B6 z2 h+ i$ ^$ K6 H
, H; e; E( p8 \- A- r: a- ?: Htvb now,tvbnow,bttvb
) |& P/ l P. h2 P9 X7 E4 X. w- Ntvb now,tvbnow,bttvb先把火鸡肉炒散。。这个时候我把茄子放到微波炉转两分钟。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G6 [6 X/ d5 L8 r
6 n* w5 Q3 r% T% ^6 I6 _& ^9 otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 ]1 M _( N! N
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然后加入姜蓉，蒜蓉，一点葱，和豆酱炒香。。然后撒上一大匙的辣椒面2 G. y0 W2 L7 `2 Y1 C
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" S7 ?8 k4 [, y公仔箱論壇然后倒入茄子，翻炒一下，倒入两杯的chicken broth5.39.217.762 X7 F& {8 }: M9 ? ^% [
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我用的是这个牌子。。公仔箱論壇7 H% d8 L% J4 j. r7 p) X7 T. t) x
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加盖焖煮差不多15分钟。。然后倒入一点点的酱油，糖调味。。收汁收得差不多的时候可以勾薄薄的芡，我其实不是很喜欢勾芡。。今天就没有。。。
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烧好了。。
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發表於 2008-8-23 10:25 PM
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