材 料 ： 5 p* }1 H* s. i$ y
小 青 瓜 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb* M+ N# o9 X( R7 n
紅 辣 椒 1 隻
; i, K4 ^- e4 I8 vtvb now,tvbnow,bttvb白 醋 1 湯 匙
: z! P. P0 T. u E5.39.217.76砂 糖 1 湯 匙
( p) Q, l5 c7 ^9 M麻 油 2 茶 匙 ; I, } o" w, C: f" r
粗 鹽 1 茶 匙
* p& x8 i t6 I" U: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* }0 r" i% o" N) K0 c0 p; {9 A
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1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。 5.39.217.765 l6 C5 p9 G @* t
; @0 |( c# ~+ y2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 ， 瀝 去 多 餘 水 分 。
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3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。 公仔箱論壇: ?) I' j7 ^4 Z8 Y' Z
$ \- z7 g% n8 f. ^0 @ Q公仔箱論壇4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。
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5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。
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心 得
( Z" @2 ]! n, Y4 _" A# j小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。
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1 小 青 瓜 切 絲 。
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3 C) t. B- r; R2 @/ P }2 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 加 入 紅 椒 絲 。 5.39.217.761 D5 h, e1 Z3 o% H+ u8 p
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發表於 2008-8-23 08:20 AM
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發表於 2008-8-25 11:55 AM
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