你今天喝牛奶了嗎？牛奶不僅營養價值高，更是「混搭料理」的好幫手，舉凡咖啡、巧克力或水果，只要加一點牛奶調和，就能讓食物味道變得更溫潤順口。不過，坊間流傳牛奶加上巧克力是造成人體尿路結石的主要元兇，真的是這樣嗎？專家認為，相較於牛奶巧克力，「水喝太少」的習慣，才更值得注意！0 Z/ V4 ]4 d- w6 ~0 l
, K3 z! f9 t) w& Y) A* T Y
牛奶補鈣、巧克力護心！兩者混搭錯了嗎？
e' _) z O; Y0 B, d- l+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B9 o! n5 m, g( e5 c/ k. r/ J2 O
牛奶含有豐富的鈣質，國人每日飲食指南建議每天喝2杯牛奶，有助預防骨質疏鬆。深受大小朋友喜愛的巧克力，不僅味道香濃，近年研究更發現其豐富且複雜的成分，分別具有保護心血管健康、幫助減重、預防糖尿病、防曬保養、增強記憶力等效果。
2 z0 T. D& s+ b6 q0 |# C公仔箱論壇5.39.217.762 N" q8 f* {. \; ]% t: u4 `/ M
然而，坊間流傳牛奶混搭巧克力，雖然可以讓牛奶變得更好喝，卻會讓牛奶中的鈣質與巧克力中的草酸產生化學反應，形成「草酸鈣」，長期飲用容易誘發尿路結石。難道大家過去都喝錯了嗎？6 w2 d' ^; |* ~. o* Q4 \8 j
+ L9 }2 y" h: b1 }- ]7 {
國人尿結石類型 以草酸鈣結石最常見TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L# @& G# |* ^6 |& f/ G5 j
) r: H$ d3 U6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海在《放大檢視對食物的新觀念》一書中提到，根據他個人的臨床經驗，還沒有出現因喝巧克力牛奶引發尿路結石的案例。
# d" T) |" `( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S. R3 N: J( B% v/ B) d
尿路結石是現代人常見的疾病之一，好發於30至50歲之間，男女比例約3：1。一般來說，尿結石大致可分為4種，在台灣以草酸鈣結石最常見，比例約佔80％；其次是磷酸鈣結石、約佔10％至15％；另有比例各佔5％至10％尿酸結石和胱胺酸結石。5.39.217.76: U" D }) P0 t/ Y9 u; w4 r9 M
( k" u& j9 K# F# k; S
比起巧克力牛奶，「少喝水」更容易尿結石！
: y# i; q- O) P% W2 P9 `# M公仔箱論壇' y' ^$ J1 _8 X# w
雖然國人尿路結石的類型多屬草酸鈣結石，但顏宗海醫師表示，真正造成國人尿路結石的主要原因，還是在於水分攝取不足、憋尿和不良的飲食習慣。舉例來說，很多人不喜歡喝索然無味的白開水，水喝得太少，排尿量自然跟著減少，尿液濃度增加，相對也會增加結石形成的機率。& M& }- j0 `2 U* a
" h0 a; t4 ~3 J: x. ]# ~顏宗海醫師指出，其實尿結石並不可怕，民眾也不必因為喝了1、2杯巧克力牛奶而過度恐慌，只要養成多喝水的習慣，每天攝取至少2000c.c.左右的水分、不憋尿，就能讓自己遠離尿結石的病症。5.39.217.76( q" }9 d1 E; [7 m5 R
H4 d( ]- C# P% S% b; Y公仔箱論壇(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-5-26 01:28 PM
| 
