你今天喝牛奶了嗎？牛奶不僅營養價值高，更是「混搭料理」的好幫手，舉凡咖啡、巧克力或水果，只要加一點牛奶調和，就能讓食物味道變得更溫潤順口。不過，坊間流傳牛奶加上巧克力是造成人體尿路結石的主要元兇，真的是這樣嗎？專家認為，相較於牛奶巧克力，「水喝太少」的習慣，才更值得注意！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \7 p+ F3 i: F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P* G! v: |/ l9 G; h0 j+ C
牛奶補鈣、巧克力護心！兩者混搭錯了嗎？
! C% o; X% K. B: A1 O& S8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ T k; G9 C- h& f
牛奶含有豐富的鈣質，國人每日飲食指南建議每天喝2杯牛奶，有助預防骨質疏鬆。深受大小朋友喜愛的巧克力，不僅味道香濃，近年研究更發現其豐富且複雜的成分，分別具有保護心血管健康、幫助減重、預防糖尿病、防曬保養、增強記憶力等效果。2 i8 l' {( f/ t X4 b
5.39.217.76! R: B8 Q5 ]! l5 G( x) f9 L( p4 X4 H/ A
然而，坊間流傳牛奶混搭巧克力，雖然可以讓牛奶變得更好喝，卻會讓牛奶中的鈣質與巧克力中的草酸產生化學反應，形成「草酸鈣」，長期飲用容易誘發尿路結石。難道大家過去都喝錯了嗎？tvb now,tvbnow,bttvb2 h- ?" a1 S- u) h7 D. @
tvb now,tvbnow,bttvb$ o/ x0 v) _# E
國人尿結石類型 以草酸鈣結石最常見5.39.217.76; D- \* G3 Z0 z2 u1 |) ^' C
tvb now,tvbnow,bttvb' e8 Y9 @& ]3 K: [
林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海在《放大檢視對食物的新觀念》一書中提到，根據他個人的臨床經驗，還沒有出現因喝巧克力牛奶引發尿路結石的案例。2 v0 G6 m2 D h( {
5.39.217.766 p( G# I( g" f; E) S( E
尿路結石是現代人常見的疾病之一，好發於30至50歲之間，男女比例約3：1。一般來說，尿結石大致可分為4種，在台灣以草酸鈣結石最常見，比例約佔80％；其次是磷酸鈣結石、約佔10％至15％；另有比例各佔5％至10％尿酸結石和胱胺酸結石。
+ t) i: w7 e/ u X. _, R公仔箱論壇
+ M6 f! j8 i; w- Mtvb now,tvbnow,bttvb比起巧克力牛奶，「少喝水」更容易尿結石！tvb now,tvbnow,bttvb( U# [+ s; l( J. y, X
. i, @+ {( E+ F7 [tvb now,tvbnow,bttvb雖然國人尿路結石的類型多屬草酸鈣結石，但顏宗海醫師表示，真正造成國人尿路結石的主要原因，還是在於水分攝取不足、憋尿和不良的飲食習慣。舉例來說，很多人不喜歡喝索然無味的白開水，水喝得太少，排尿量自然跟著減少，尿液濃度增加，相對也會增加結石形成的機率。tvb now,tvbnow,bttvb: w* i' A, O- u, J
9 b8 r. n0 I8 A* U' [$ f g3 E顏宗海醫師指出，其實尿結石並不可怕，民眾也不必因為喝了1、2杯巧克力牛奶而過度恐慌，只要養成多喝水的習慣，每天攝取至少2000c.c.左右的水分、不憋尿，就能讓自己遠離尿結石的病症。tvb now,tvbnow,bttvb, L8 {1 `1 n- H7 s4 o/ o# I' E1 `& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n% p" X/ g/ Y4 X7 g
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-5-26 01:28 PM
| 
