中國古代有一句諺語：「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不用醫生開藥方。」主張夏天應該要吃薑養生。不過，生薑屬於溫熱性食物，應該冬天吃用「溫熱」驅走「嚴寒」，夏天這麼熱，應該要吃冰才清涼消暑！夏天吃薑將難道不會火上加油？聽聽中醫師怎麼說。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L5 V `% r7 Y/ h
0 @" I7 H. i4 `5 Jtvb now,tvbnow,bttvb夏天猛灌冷飲、吹冷氣 頭痛、胃虛寒等症狀容易找上門
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要解套「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不用醫生開藥方。」這句諺語，必須從夏天的人體狀態及飲食習慣談起。中醫師蔡光前表示，夏天天氣炎熱，氣溫度升高體溫也會跟著上升，人體為了維持穩定的體溫，體內的血管會擴張、皮膚的汗腺會舒張開來排汗，散去體內的熱氣。
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/ X4 e1 ]: J6 p* b4 Q. g0 B若此時貪圖一時涼快，吃剉冰、芒果冰、冷飲或冰啤酒等寒涼飲食，會造成胃中虛寒、消化不良，進而引發一連串噁心、沒胃口或拉肚子等症狀。
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$ |6 o9 X0 o7 W! m0 a# j& F再加上夏天炎熱，許多上班族喜歡待在冷氣房內，回到家覺得暑氣逼人流汗不止，冷氣再繼續開，如此長期下來人體也容易受寒，出現怕冷、頭痛、肩頸痠痛、腰痛等症狀。而且冷氣還可能讓毛孔閉塞，使暑氣閉鬱在體內。5.39.217.76) R' ^" S% J( K. e8 h
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夏天吃點「嫩薑」 溫胃散寒、有助於解除受寒症狀
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$ f) c6 q/ }+ E6 y% k. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師蔡光前指出，古人主張夏天要吃「薑」，，其用意在於「薑」是溫胃良藥，又有止嘔、出汗的功效。夏天冰涼冷飲喝多了，或是長期吹冷氣出現受寒的症狀，此時適量喝點薑湯、吃點薑絲、薑片出點汗，能溫胃散寒，不讓體內寒氣積累，有助於緩解胃中虛冷的不適感，另一方面也可以緩解受寒症狀。
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$ b7 y4 B' B4 ]% E3 ^0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃薑去寒並不是萬靈丹 這些人吃錯反傷身公仔箱論壇3 H/ |) }, A! |. I8 D# |
3 c3 k: i+ c: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，中醫師蔡光前提醒，人體並不是機器，陰陽平衡並不能單純僅由食材的寒熱來看。如果怕吃冰太寒而猛灌薑茶，不僅腸胃無法中和寒熱，還可能會引發腸胃寒熱夾雜，養生不成反傷身。
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e4 T' y" Z2 g. l! i% l! g: w而且若是屬於常臉紅、眼睛充血、口乾舌燥、睡不好等燥熱體質民眾，就不適合常吃薑。此外，若身體處於發炎狀態，患有肺炎、腸胃炎、泌尿道感染、白帶或痔瘡等疾病者，也不適合常吃薑，以免使疾病惡化，民眾要特別注意。
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以下推薦一道適合夏天飲用的「生薑紅棗茶」：公仔箱論壇: V. E6 Z8 j2 q+ |: N
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★【生薑紅棗茶】（2杯）5.39.217.76 _6 k+ |& m. l8 O! `% |$ B
$ B# F% R- n0 _7 Q材料：生薑6片、紅棗6顆、2馬克杯的水。5.39.217.760 r' a$ E/ H7 V9 n5 I& I; f: ?
r ~4 i0 N6 x; y5.39.217.76做法：水煮滾後，再將生薑和紅棗丟入，轉小火煮15分鐘即可。' O+ L" x1 z+ U9 R% T& x
0 X' i- @: X1 a8 C* u) \2 ~公仔箱論壇功效：促進消化、調理腸胃功能4 z6 ^$ |6 ^; a/ q
6 j# ~" h* P; k; [ t公仔箱論壇【醫師小叮嚀】：' N; b+ z6 i2 j4 A5 h; A9 M" }) y
5 a3 I! @9 u7 b0 a5.39.217.76按照「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不勞醫生開藥方」這句諺語養生，並不能保證不生病，但至少生病的機率會降低。不過，若是屬於冷飲喝太多引發的消化不良、吃不下或拉肚子等受寒症狀，光喝薑湯無法完全根治，只能舒緩5成症狀，建議大家還是少吃冰比較實在！5 |4 e! ^% c1 C3 m/ ?2 w
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(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-5-26 01:23 PM
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