先看看材料： N& J- f8 U: t/ x- f6 _
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虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。5 M3 [; |- p( \ c: F' P8 p2 J
+ _$ l6 Y; [' [3 f' O0 H1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。1 y, D# u5 K/ w! c$ G' d# r! V
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$ b& ?9 q4 z2 [2 v公仔箱論壇5.39.217.76+ ^( R" t1 d9 Q6 Y
河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。公仔箱論壇* _; a& A6 v0 }# U
9 b" Q7 O% B( F' Q/ x' V鸡蛋打散，芡粉加水兑上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @$ A9 o9 a0 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D# h& ^2 Q7 a! X; c
 
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锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。
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& g3 ] O4 I; K7 q F% y5.39.217.76锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒! ?* T% f' Q& E! a& t0 v' N5 ~; a4 p
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) }6 i: y. t# Y5 X6 _8 v4 \6 |* a, V- u/ r9 {公仔箱論壇然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。
' O7 {8 L! P+ c+ {: o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e0 i& p+ W0 y3 O7 T" O4 _
然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。
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成品：
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: L5 p9 v& K1 f' p公仔箱論壇切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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