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[中式食譜] 滑蛋河

先看看材料:
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虾、鱼丸、绞肉(料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好)大白菜、鸡蛋,还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。
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( U( e7 l6 T& s- [+ i; x! Wtvb now,tvbnow,bttvb也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料,我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。5.39.217.76: c8 x7 j) Z, u) W1 c; q  Q
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河粉,袋子先切个小口,如微波炉一分钟,软了之后,切成大约半寸阔的长条,要用手瓣开。。然后凉水冲一下。5.39.217.76# E8 m3 D* c! y% v  U

) s( Q5 [, T- r$ j5 O鸡蛋打散,芡粉加水兑上tvb now,tvbnow,bttvb( Q& ^8 g; V8 L( b1 E8 [

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4 m* r' F' x6 C- @! j$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅里下点油,倒入河粉炒,然后倒入老抽(黑酱油)炒成如图,然后盛起。
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& A$ j9 i! O: l8 k4 g; s" d公仔箱論壇锅里再倒点油,下蒜蓉,爆香之后倒入绞肉炒散,加入鱼丸片、虾翻炒
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然后倒入鸡汤,煮滚之后,下盐和胡椒粉调味,然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋,成蛋花状。。公仔箱論壇2 x2 `3 h0 q0 D5 I8 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a, u$ u8 ^2 R- u
然后加入蔬菜,翻一下,最后加入河粉拌一拌就可以了。。
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3 v0 A' _$ a3 q# ztvb now,tvbnow,bttvb切一根朝天椒,倒入酱油和醋,是沾酱
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y, I# }7 X0 u/ G5 w/ ?
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来一口如何?- Y( i: B, ?: b6 a
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肚子饿了。。。。

回應 joe35klc 第 1 篇文章

thanks for sharing
哇,好味! 今个星期试煮~
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