材料：公仔箱論壇8 j- d, |2 g3 |0 |
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猪肉大约两百克5.39.217.76+ j) l* l, w6 H8 e2 K
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
) |( M7 g& W8 Y9 g2 b5 ~: M5.39.217.76鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
$ s- L0 L5 _' S5 K- r: i* ^7 ]tvb now,tvbnow,bttvb调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
% o# q# `1 R0 e2 }tvb now,tvbnow,bttvb料酒、胡椒粉、盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @4 J P" F2 l( P! v7 ?
5.39.217.761 @# P% U+ r5 p( w) o: T% `8 y
做法：
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3 |) O3 b. \& \* h1 o8 W6 R3 S5.39.217.761.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。5.39.217.760 N% W" X7 N8 R( F' _' h
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
$ J: \- Z1 M9 c, {$ _5.39.217.763.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
( m" ~; H; Z4 W- h4 ?$ a4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
/ y+ w; G6 n# ^# _1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
; G3 T# T+ ^6 }6 r6 E% q; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。5.39.217.76' B$ D7 E4 ], j6 p, D- S6 ^
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
' Q6 }! e% r& K. o5.39.217.768.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。9 X6 `3 T: Y8 i& A: a0 F
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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