材料：
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0 N) d- |( M( N u: Ptvb now,tvbnow,bttvb猪肉大约两百克tvb now,tvbnow,bttvb/ U2 @5 U) G# Z+ y! c$ E! s" E
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只/ Q6 D$ C. l' {- S1 G/ @6 l2 c1 i# x
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
; m' k8 I% M2 r& P调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).tvb now,tvbnow,bttvb) o5 x# [! |4 S& |8 B
料酒、胡椒粉、盐适量
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+ i5 W8 t0 g; g8 w+ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：9 d! J6 d/ k! @
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。tvb now,tvbnow,bttvb7 j* N9 o1 i; `$ i' M/ j$ @/ T2 \
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块5.39.217.764 P. E5 i' Y2 ]4 }
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
. R) R$ s8 D4 K7 I. m3 t& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。tvb now,tvbnow,bttvb- X( T) w% D$ W$ e# h
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
, p3 ^; z; C: C/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
' b$ c7 R9 N. ]% w# [7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
0 {! q9 A1 ^) L- V$ e7 `公仔箱論壇8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。tvb now,tvbnow,bttvb+ y; K7 f. o! h' d7 M% p
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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