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[中式食譜] 咕噜肉

材料:
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- x) A* F+ E% R8 q  N: @# q猪肉大约两百克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u* p' t  Q0 P) e) Y6 b0 Y3 W/ a. Y
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
# \6 e- T% e& s9 r# t! P. V6 i- itvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
7 a$ C8 ~8 M8 i8 i, ~7 ^2 ~公仔箱論壇调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙(根据个人口味可以调试).tvb now,tvbnow,bttvb; ]5 |4 j' g% z# @, I
料酒、胡椒粉、盐适量
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6 q+ g$ d" N1 \' `5 v% r2 s. V' t6 k$ u, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ k3 `5 m1 z' q% C/ ^) V

+ A3 a; W* b2 |8 J- L2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猪肉块然后用刀背剁松,然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。tvb now,tvbnow,bttvb' M$ x# O  T3 g
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 [; U8 C, A1 |0 Q+ k
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙,黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌, l# n( w" i+ d+ E
4.热上1/4 锅的油,然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清,一点生粉。
; X/ g+ \+ p) o5 f8 b5.一个盘子里倒入4大匙的生粉,一点点小苏打,一大匙的面粉,搅拌。5.39.217.76# n3 I2 K# u# U+ g; ?6 A) D" T& |+ Y
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
1 o% E2 F3 c# T) d2 R# f$ q5 Y: ~2 z5.39.217.767.把猪肉块入锅炸至全熟‧ ( D1 \" h+ H0 J' v
8.倒去炸油,倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠,然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒,就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
0 L8 Y9 t3 v& f) w! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  }. `4 I# a3 j9 ?; D& H' P

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回應 joe35klc 第 1 篇文章

Thank You.
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谢谢详细解说! 咕噜肉原来都甘易整~
good to eat i love 咕噜肉
got something new mah ??????
Thank you for sharing.
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