材料：
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7 h0 B6 S6 x4 P猪肉大约两百克
" l5 X! O6 i* ^- V1 |% u* ?tvb now,tvbnow,bttvb小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只5.39.217.76# s7 t0 ^" g7 ]) F5 P# j" q
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }. Z. |! V3 B6 H' @" \4 ]
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).tvb now,tvbnow,bttvb; Y$ b4 ]6 ~. |/ ?
料酒、胡椒粉、盐适量
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做法：6 ? g# S2 s; F" N' X, g% z, E0 E
5.39.217.76, X9 A5 v4 W% r5 {& {% T8 G! T$ v
1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。$ f8 p5 v) D1 N' a( E8 w
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块tvb now,tvbnow,bttvb* S$ i9 j( u1 h8 `0 Q0 {
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
1 v* \/ [+ y1 z& v7 }, l$ i5.39.217.764.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。公仔箱論壇. u3 ?3 e3 ]4 t6 U5 U
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。" N6 N. P3 \( z) t6 ?$ D
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
; |8 F2 b+ |% {8 j7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [6 ~8 ~- B# r- }' g1 j
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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