材料：公仔箱論壇' J) N7 v+ u2 r- ?" ?
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猪肉大约两百克5 p) [2 M+ N8 G9 ^ J& h( O) s
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
5 M& r0 y* N) atvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点tvb now,tvbnow,bttvb# h: u% O# T/ y
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
7 ~9 B1 _! g9 k' o8 e, j& N料酒、胡椒粉、盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G% H$ a5 ~5 S( m7 {. I" f, ]
5 j6 o" u1 C% p6 u# o: f9 p7 {, }5.39.217.76做法：
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。tvb now,tvbnow,bttvb0 m: H, Q3 G K& l: Q8 [, d* ~
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O* V- Z8 D6 w% i# _" P) F
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
" |# f0 o. U# P W9 mtvb now,tvbnow,bttvb4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
& I! Q7 N a2 Q5.39.217.765.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
3 {6 I4 a9 j2 c# A6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。公仔箱論壇( U9 ~% }4 A0 ?3 Z
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
# k$ u& a, s+ e% A2 ~/ D公仔箱論壇8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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