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有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。5.39.217.765 g8 F" T% C1 d1 R F( R: R j
材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。
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1、将五花肉切成薄片。
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7 s. o" t7 k6 f5 m5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ f* Z& M; p+ i+ P( K
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- p2 @6 C6 F5 [' g% Q$ M e% s) itvb now,tvbnow,bttvb 2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb) A1 r* X" C! W
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。5.39.217.760 ]; \/ D# G# E7 s; E4 H
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' T+ A1 ?, {" C) r! I5.39.217.76 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。
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