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[美食介紹] 面豉酱蒸五花肉[6P]

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  有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。5.39.217.766 G2 Z2 d6 u& A
  材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。. B7 w% m6 e7 u% t: j5 S9 Y. y
  做法:
. q8 b6 Y( N6 j- F' ]  1、将五花肉切成薄片。
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  2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。! x% N, u8 T3 ]1 ~1 A" v1 C  F
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  3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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  4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。
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好简单的一道菜哦!
制作方便又好味,下次试下。
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多谢楼主分享~~~
好味道,我中意吃,好香,
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