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有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。公仔箱論壇' a9 H- r0 ^- s6 @
材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。
6 E9 x" z5 h9 f% ]* E1 k% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
' U7 c- d2 y# [( L, ~1 m5.39.217.76 1、将五花肉切成薄片。
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+ a+ e/ T/ D3 { 2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。公仔箱論壇9 y/ z$ I# k- S2 G6 ^: o9 A; Q
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; N. f |! y; }. x8 R, ~0 p4 D5.39.217.76 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H9 y1 c. j2 b/ p# G. U3 V
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) B7 d+ N. [5 Y! z, J- |5.39.217.76 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。) V2 X% X$ l0 V6 P
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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