肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」
( F3 P' T7 A5 ^. [8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。 # y' z7 @8 j5 `& v
西瓜皮粥
3 g4 E7 y# D5 }* n2 N% n原料： / A# V! ^7 v: S/ Y9 }4 a
西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。
+ j9 v8 Q0 W4 g' R公仔箱論壇做法：
) f4 B, h$ x2 i( y* K" q+ m1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。 5.39.217.769 V O# \5 r9 E
2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c& E1 T& ]) _
3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。 7 e. J6 {0 G1 ]' h @
西瓜皮熱量低 清涼消暑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c1 j, w, ], _/ H" d/ J5 x
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。
/ Z' a% j6 `4 O5 q4 f% \7 G' t* T. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果粥 tvb now,tvbnow,bttvb# \) K! h9 ~( u A
原料： tvb now,tvbnow,bttvb6 B \( c& ~7 N
蘋果、白米各100克，白糖適量。
) Z* o; _+ ^, g: ~: q7 B6 i做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y' b) u/ F. W& _ i- s
1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。
& ?4 _$ m1 \+ `3 a3 ]- C$ h2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。
' c0 f$ a8 x' A$ p8 [+ i( V9 a1 Atvb now,tvbnow,bttvb蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
# `: z, b( w8 L/ q% c這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。
3 l5 \, K) s" D5.39.217.76從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。 tvb now,tvbnow,bttvb* x$ U$ r. s' U9 q
（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版）
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發表於 2018-5-20 11:45 AM
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