肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」 公仔箱論壇- _! E7 t0 Y6 k; M) q; @" H. `
把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。
" l' P0 o6 Q( j* Ptvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮粥
m( J, k% ]( n' Z* z; T7 z' U2 M5.39.217.76原料：
# @5 a- D# K+ T1 m西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。 , L3 n& C; P9 z) h' h3 _4 F
做法： " d+ v- f c5 {: `. ?" j7 G0 y
1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。 ( B& m+ R" ?3 M& j* I
2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。 . ^7 ~$ u2 o' p0 L" L
3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。 5.39.217.767 n- Y: w* | O+ \+ [7 O, E5 a: d' d
西瓜皮熱量低 清涼消暑
3 z5 j, [& T# h% n* H) f) _tvb now,tvbnow,bttvb這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。
; K" s# R1 s# V蘋果粥
( }# Y. s3 M' Q原料：
2 o6 Y4 M! G3 t2 r0 F5 o$ v* ]tvb now,tvbnow,bttvb蘋果、白米各100克，白糖適量。
1 M4 C+ g/ O' x4 y9 b做法： tvb now,tvbnow,bttvb6 I5 l% e4 ?0 j: E% X& Q
1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。 5.39.217.767 I$ }8 B1 T) i/ V- k- M: ?% d
2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。
5 B( z; |0 |1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度 / i3 p; z6 c* A+ H2 x1 ?
這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。 ^) R$ Q7 i; [$ o M. j# ?+ D
從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
, y" I7 A& p- }公仔箱論壇（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版）
: Y, x7 p) E$ P7 C" L& ?) D7 h5 rtvb now,tvbnow,bttvbhttps://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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