【材 料】
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4 r& M @7 l: b1 V- g# ~8 d5.39.217.76十穀米 180公克 5.39.217.76 ]+ R6 W! T4 K% o; u
黃豆 60公克
2 F2 y* m" q. V% t+ [/ E0 v% D菠菜 100公克 ; R$ a C: e2 F
土雞 1/2隻 5.39.217.767 g6 u1 y7 p, g4 F3 M w! B
【調 味 料】 公仔箱論壇/ U+ [( ], u, I/ \) V: A* E4 [
' }) y8 n8 r [8 T m& V2 `: \公仔箱論壇鹽 10公克 公仔箱論壇( M0 F6 J$ F$ B! i6 N8 H/ s5 V; |
水 3000cc 公仔箱論壇- h2 g) t1 e7 M# ~7 G0 h
【做 法】 Q! z0 ^: X T7 L6 F7 P$ _ K/ v
* g1 C' O P' A) L7 G, `6 R公仔箱論壇1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。
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2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。
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3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。 |
發表於 2008-8-21 11:18 PM
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