[中式食譜] 粗糧山珍

kevin80420

【材　 料】
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十穀米 180公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ n. S* r) b) `/ D  t, V, s3 V
黃豆 60公克 8 Y2 o3 L, r( Z( d& _; f6 O
菠菜 100公克
# u- t' @- P  `8 V5.39.217.76土雞 1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb' v! ?" m% ~" g
【調 味 料】
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水 3000cc
* D/ w2 Q9 _- c; l2 G7 H) O5.39.217.76【做　 法】
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1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。9 s1 D' c7 A& A. }) S' F

9 W/ t7 b8 g$ N; b7 @1 g2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。
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3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。