[中式食譜] 粗糧山珍

kevin80420

【材　 料】 9 {4 T: r) J7 G8 H6 D: O7 m
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十穀米 180公克
0 A: ^; m  C) B+ n8 F1 v; ~5.39.217.76黃豆 60公克
7 o) B! B  [; E/ q6 v: w3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e" {- U+ S! `
土雞 1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ c  R( s7 K( ~( G9 \
【調 味 料】 * {: L2 l% U( i1 i. n

: O* V9 Z7 m" e. [( i鹽 10公克 1 y/ Z3 ^: j7 f4 m+ T
水 3000cc * Q  N; u! N" R$ N  j: V# I. {
【做　 法】 : b# W+ ]5 P4 ?2 _8 Y

* ^8 [8 y8 s# s7 o% I9 K) u0 ~1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。
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2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。3 r1 ]# A: E( q7 @4 D6 V  u/ r
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3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。