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[中式食譜] 雞蛋蝦仁撈麵


0 Y8 l, \# O# x1 M4 {7 P$ C【材料】:
! ~5 Z  b& P1 b1 N& t+ ~公仔箱論壇雞蛋麵 70公克
6 I' t: Q7 ]/ u% p4 I8 F0 A公仔箱論壇蝦仁 60公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^+ V3 ~( h! m3 q
蔥花 5公克
. m; X" s! R: s/ N# s! H5.39.217.76香菜 少許
5 q  y7 K3 J1 B! e/ B
3 A2 g$ d! `3 Q: W9 xtvb now,tvbnow,bttvb【作法】:
/ t/ \$ v4 A# `& \! k7 R5 }; k) Atvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦仁洗淨,挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起;雞蛋麵汆燙,備用。
% S# q8 o, c; ~5 W+ a7 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一碗,加入紅蔥油、鮮美露、糖。
) \* v. Z4 W1 ~2 l3 T6 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1的蝦仁、雞蛋麵放入作法2的碗中一起攪拌均勻至入味。tvb now,tvbnow,bttvb8 b6 X* M! {* G- u2 `& N
4. 最後於作法3的麵上撒上香菜、蔥花即可。) _& i$ b& s  C6 J# ?" N

/ B0 T: F$ B; e1 M4 [7 |公仔箱論壇【其它】:
4 S5 }' o+ B" R) }( l. {* ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇1 @+ s6 A$ z& K3 x
鮮美露 20㏄5.39.217.76& _* I6 B+ Z2 R" q+ L  N
紅蔥油 1大匙公仔箱論壇7 y% P* E4 @) @3 m8 p
糖 1/2茶匙
睇見d圖都流晒口水
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