% \& D8 H8 B% _0 t9 i' T% v5 }4 z7 K5.39.217.76【材料】：
$ y/ q9 x! F' [$ W4 }, s W! b' U- V$ ? X, Y雞蛋麵 70公克5.39.217.76' |. t9 V, ]$ Z) p6 w
蝦仁 60公克
% s, M$ f/ y6 _1 [9 Stvb now,tvbnow,bttvb蔥花 5公克tvb now,tvbnow,bttvb& U- T! u* q0 V! u) m5 j5 D
香菜 少許tvb now,tvbnow,bttvb; E) t9 u6 ]5 d& ^
公仔箱論壇/ F- V6 V1 {4 _
【作法】：5.39.217.76: U5 \+ ^7 [6 p1 e: d' c0 h& t
1. 蝦仁洗淨，挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起；雞蛋麵汆燙，備用。5.39.217.76, I( c1 I: k, Y5 O7 q
2. 取一碗，加入紅蔥油、鮮美露、糖。
) h6 _3 ^4 l7 P; f+ g& m5.39.217.763. 將作法1的蝦仁、雞蛋麵放入作法2的碗中一起攪拌均勻至入味。5.39.217.76, b2 v4 q- `/ [7 c& P f$ b" `
4. 最後於作法3的麵上撒上香菜、蔥花即可。5.39.217.765 t# p* ]; f* O. ^, m; m) N, v
6 z5 ^- d! c& s& S' F/ x【其它】：/ M) N" F( ^# j9 b7 |5 E/ o
調味料：8 I8 ^+ f* L3 y. u
鮮美露 20㏄
3 m7 v2 k) h0 ^$ W紅蔥油 1大匙. A o1 y! Q) G6 g+ [: s' h- t
糖 1/2茶匙 |
發表於 2006-12-10 09:50 PM
| 
發表於 2006-12-16 02:27 PM
|