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[中式食譜] 雞蛋蝦仁撈麵


8 J2 Z% }2 z6 @) W+ }  Y【材料】:
$ ^& K  l  b3 r; B( U雞蛋麵 70公克" H  }9 u7 t6 j5 p. l
蝦仁 60公克
6 ?/ _7 R( Y2 Y8 otvb now,tvbnow,bttvb蔥花 5公克
2 a9 Y9 g" d" O: ]8 {" o5.39.217.76香菜 少許
" Q& v% U  V; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |; \( y6 Y1 j$ j公仔箱論壇【作法】:' I% }, k' o4 L% G# g
1. 蝦仁洗淨,挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起;雞蛋麵汆燙,備用。
# t; Y) a" ~6 O7 y0 }" [0 m2. 取一碗,加入紅蔥油、鮮美露、糖。
5 H+ \/ b1 x3 w" P. N3. 將作法1的蝦仁、雞蛋麵放入作法2的碗中一起攪拌均勻至入味。
# o$ t# }; M( g( J4. 最後於作法3的麵上撒上香菜、蔥花即可。5.39.217.767 d( G3 W( k/ s1 h

/ l4 _; A) v, \8 x【其它】:- ^! r8 s5 l5 ~) j% T" r
調味料:
- G8 p% t2 G' q, E& i5 c5.39.217.76鮮美露 20㏄
- H5 a6 W, P8 z6 r# J. x& S紅蔥油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F+ t! w& v  R" c  _5 ^
糖 1/2茶匙
睇見d圖都流晒口水
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