[中式食譜] 芙蓉蛋

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材料：公仔箱論壇0 i$ l, m6 Z3 Q( @. ]6 x. g
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z/ @0 E. L) j* ?) B5 X/ y

0 i" @8 N+ f. V' u  m公仔箱論壇調味料：
( e, K; i6 z; A3 P* `5.39.217.76鹽1/2大匙: S. s& A: z# d# G/ |6 m+ y

& ?9 ?, d3 @+ C: F( T; e做法：
9 S' {. I" }! `* k( ^) u$ Z. [& ~1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散
$ L* G4 f. i) K9 C+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
" K; F9 ^- [( @( g$ V# l公仔箱論壇3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋