[中式食譜] 芙蓉蛋

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 z1 Z' r: u8 ?+ P
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆) X' n+ p& v* B  z' o: g$ q* e# @
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調味料：公仔箱論壇1 B% b2 X3 K/ x0 \& ^6 S/ C
鹽1/2大匙
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做法：: }) z6 U+ `+ o, t. `4 G" L
1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j. I6 d% v- v
2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開" E( |/ [& m" L3 Q9 u
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋