材料：
/ s+ J. z* X7 [8 A. T7 l加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
% ]- R# C9 ]8 c5.39.217.76公仔箱論壇. n5 z+ b" U8 x6 |3 s' U0 Z E$ w
配菜： 5.39.217.765 @% \) `8 k2 A! {* n. y) g
紅蘿蔔及甜豆 2 K! C& G6 V( `' }' H" c% \. h
+ h8 `6 G* U7 ~; ]2 A4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
! I' _6 }' H ]1 w P6 d/ f公仔箱論壇蒜頭(切碎).........8粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }: B$ ?! e1 X; M" g6 ~4 v
迷迭香(切碎).......4片
/ q+ O7 I! Y+ S' U, t, Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉..............1湯匙
+ y/ B7 N6 ?/ y鹽...................1又1/2湯匙
* G F& s& ?1 ^" q6 l5.39.217.76橄欖油..............1/2杯
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4 I' X) D" v4 Q# e3 l! [公仔箱論壇鮮香葉蒜汁： 公仔箱論壇) d4 i9 ]9 x7 ?* e! I9 H0 ~
蒜頭(剁碎)..........4粒
- `9 i2 h9 A4 U! y( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香(剁碎).......4片 公仔箱論壇9 B1 m+ s5 a1 j. {0 |! w
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 % \: @/ j# \0 {- T f/ k" |
麵粉.................1湯匙 5.39.217.76' N* z2 t+ ~5 H, c& e+ W1 V
牛肉清湯............3/4杯
* |' h, s- U' e; D5 Z# R8 K$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T* t1 T; u) N$ E5.39.217.76做法：
; Q1 @4 ?/ P: F7 R7 ]1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q" E: J" d* [% P4 e; `
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改5.39.217.760 T7 y! R2 b2 _8 c, ?5 M- S
用中慢火煎熟，盛碟
2 W% l) ~: `: W3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 tvb now,tvbnow,bttvb( w8 R2 j( l* \" {3 T
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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