材料：
; u/ q+ x/ O& b, D& S1 d加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 tvb now,tvbnow,bttvb/ j4 a' j* Z# _
8 c4 T6 [$ |/ o/ Z+ |8 z8 f公仔箱論壇配菜：
6 l" {- e: ^+ Z; |' Otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔及甜豆 + g$ D" Y! f1 Q9 R) G, W" n: |& M4 V
$ ~, H% c8 u. h4 a1 |$ P公仔箱論壇醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j+ R* W0 G5 j* w7 y4 J8 r( e
蒜頭(切碎).........8粒
t, _+ p: C, O; d& S+ ytvb now,tvbnow,bttvb迷迭香(切碎).......4片
4 h/ z& A3 {" i1 O) R胡椒粉..............1湯匙
$ P* ?, B7 U; Z6 e& b鹽...................1又1/2湯匙
5 a$ Q- e- Q+ i: [, a L0 B5.39.217.76橄欖油..............1/2杯 % j9 _- c" w% r, s+ M, w4 w
/ G2 E$ ?- ?$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香葉蒜汁： tvb now,tvbnow,bttvb6 j' @4 o7 q9 B0 p3 i( `( t9 i
蒜頭(剁碎)..........4粒
7 E) Q3 K2 H" r+ U3 ?- \( ^! x3 Xtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香(剁碎).......4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M( y) ]9 H$ ^. v! ?$ y; c
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _* M$ g! C. V: v2 a; W1 h$ @
麵粉.................1湯匙
' {$ V* Q7 Y9 G6 H; y公仔箱論壇牛肉清湯............3/4杯
5 ^% S4 }' c( K* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' F$ J! w5 p& A6 o7 h
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! ~0 S( O6 f
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
- v3 W. O% b; d" l, n, A3 L u( L4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C6 m/ k+ }! H/ G: ?7 X5 O
用中慢火煎熟，盛碟
0 T( `$ p# v% g+ i3 a) l$ G3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 公仔箱論壇. q4 ]+ g+ g( l
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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