材料：
) J4 y: a% \ A( l公仔箱論壇加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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4 r$ s5 ?3 f# S. I; ?' Q. vtvb now,tvbnow,bttvb配菜：
; Y% @( r1 Q1 w/ I, U% P$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔及甜豆 8 F/ N7 J; B# J0 U3 T; A( |/ O
% z) Y5 }& U6 d( f$ h4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
) O- v s3 H' Q# {9 [+ |% p, Y9 n5.39.217.76蒜頭(切碎).........8粒 5.39.217.766 J2 E4 Z e+ A2 `: n
迷迭香(切碎).......4片 tvb now,tvbnow,bttvb* {$ F. H3 h5 f: o
胡椒粉..............1湯匙
$ t+ R% x1 E- u0 h7 L7 n( I$ F公仔箱論壇鹽...................1又1/2湯匙
{# {. o7 t' A+ G; {1 L8 r公仔箱論壇橄欖油..............1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 L6 u$ m1 i( w/ ?+ G6 o
( H7 P' `% M: x4 l# w鮮香葉蒜汁： 公仔箱論壇1 Z# Q* t. X; h5 e4 o, v
蒜頭(剁碎)..........4粒
" V7 d$ A/ M& ~; u1 ~4 D2 @: Gtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香(剁碎).......4片 tvb now,tvbnow,bttvb9 c6 v9 o; ^9 K3 A. P1 B2 E+ l
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
+ F& l7 |" L; e% m4 L& z- K麵粉.................1湯匙
7 l- O, b" x- ?8 Atvb now,tvbnow,bttvb牛肉清湯............3/4杯 5.39.217.766 {8 g7 T1 {0 V
4 i! D! E( _ F, b B做法： 5.39.217.76; G* h4 n* H5 \- x b; C6 L
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
6 s+ g& f3 e0 J8 w1 @3 c5.39.217.762.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改5.39.217.76 Y6 r. o9 h; g5 m6 b
用中慢火煎熟，盛碟
5 }0 J' O$ O) S: n公仔箱論壇3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
4 |2 I( ?& M' } O5 F# @6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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