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[西式食譜] 蒜蓉紐約克牛排

材料:
% ~" X, _3 s2 C6 m% U5.39.217.76加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 + t( W6 C& C" v- `# v

7 B3 j% x, f5 ]8 T# h' |5.39.217.76配菜: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K6 e1 k" q4 p. I0 K& a
紅蘿蔔及甜豆
9 h$ i6 u, ~  G/ T# H1 z0 R+ C! m& Z
醃料: 5.39.217.766 I0 e- A) D% j1 o
蒜頭(切碎).........8粒 5.39.217.762 x" t) K& S6 X6 [: R
迷迭香(切碎).......4片
, Q# s2 U- d& ^8 \公仔箱論壇胡椒粉..............1湯匙
; [$ C8 f5 X, {* Z( T3 k' N鹽...................1又1/2湯匙
% U$ ~$ U6 a( X4 e橄欖油..............1/2杯 5.39.217.767 J9 b: I/ h" E0 N7 w2 g" |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# g* R" A; @, b
鮮香葉蒜汁:
/ J5 R+ ?+ _, Z& v- v; k4 p+ f蒜頭(剁碎)..........4粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T: `$ A" k' I! D
迷迭香(剁碎).......4片 公仔箱論壇; V; d# h6 {/ Y6 O
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
4 V0 B  i' r6 C- ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉.................1湯匙
8 }6 |0 _+ S& Z4 M/ C* V4 mtvb now,tvbnow,bttvb牛肉清湯............3/4杯
  c  Z6 {) T# S) z! s' M2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- Z+ D. n9 W5 ^9 d
做法: 9 z, \5 b9 i. H3 Z, Q5 ?
1.用醃料拌勻紐約克牛排,醃10分鐘 公仔箱論壇+ ]: m' k6 y0 D" \
2.燒2湯匙油,放下紐約克牛排煎至兩面金黃色,改! E' E- Z7 K, v7 h9 R4 D0 [, Z
 用中慢火煎熟,盛碟 : u- p$ h8 K5 k& V3 U
3.汁:用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒,撒下麵粉,慢慢加入牛肉清湯,煮滾
3 `% e, K! F: B2 ?4 |; h. \公仔箱論壇4.將汁淋於紐約克牛排上即可
X'mas 到, 整蒜蓉紐約克牛排,
" \4 G! Y6 {+ z4 Z8 C( w5.39.217.76正, 多謝分享!!!!  :support
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