( m* B5 f, r4 l2 J; Q9 f6 {# ?4 }# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R8 H( ?8 m8 Wtvb now,tvbnow,bttvb; H' n: L: u9 H) R& X; y
5.39.217.765 m4 F; g* h" X" v: e1 ?/ s
9 E6 S2 a7 Y9 V$ w1 |) Q. y
5.39.217.76+ N8 r8 B) K9 |2 |( O
5.39.217.761 e) h" _# l+ V) u! K, ?8 w) y
1 X' c4 z, G0 P0 X9 I/ y4 n% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 G1 |( h6 Q1 A4 h2 o9 Z' D! }
首先將羊肉切成粗條形，用小茴粉、沙茶醬、糖、鹽醃好備用
/ U; n% R; [; q& t. [0 _- j6 W2 d8 ^5.39.217.76
( c+ k8 ]9 u; i) `tvb now,tvbnow,bttvb
* s9 `$ z( Z$ F: T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 S7 r" e: I- ?0 q/ \0 r
7 e5 o j6 k- T- N8 a
, w% ?* g; q; w" T& Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e! l; w( s m4 x9 v+ m- }
. C) Z- }8 O( ~8 r- Vtvb now,tvbnow,bttvb用竹籤將羊肉平均串好，放進焗爐或燒烤爐燒8至分鐘# }' {8 O9 J: p4 C# [2 n5 P
/ H h% v* R- w公仔箱論壇
5 y! y! G1 Q' z) ]/ ~0 R$ A. }- w8 O
* [6 k, h/ s N# _& q公仔箱論壇/ l% M+ e a) b* @# [7 y
! O; ^4 l* ?. d# q5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb- n8 }0 ?4 V+ d- ] n" N, E$ s9 D
- W$ C1 _9 U# Y, M9 q香蕉去皮切成條狀，灑上鹽、麵粉用油煎至金黃色。將燒熟的羊肉串公仔箱論壇- T0 T5 N1 U. }
擺上碟，淋些沙爹醬，再配上煎好的香蕉，這道串燒羊肉便告完成
2 t. N% u$ C) f
V5 Q. d3 y5 z7 w, x' F+ H4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U2 i! q" C* O! T
- u- ?' O$ r1 r公仔箱論壇
7 P) O8 c- q* A/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h1 \# j$ w1 ^6 E: ^# W9 Y# G. U5.39.217.76 公仔箱論壇: G0 l: v+ H% Y- \1 z! p3 x
1 o% Y6 C, i! T+ {0 x% s% ^" n
公仔箱論壇' k- }- p1 ~7 j
* U9 b8 ^/ c3 Q4 H5 e: `. n7 g7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j# Q, z1 ]: l K' H* m
1 y1 X6 T, f. h8 g+ C+ E. C5.39.217.76
5 {" Y# O" G: y; O8 g3 r' T4 c( a' F
8 |9 K# C( g+ j: u+ Stvb now,tvbnow,bttvb
3 q- I( ?; c5 rtvb now,tvbnow,bttvb
9 L/ R) {" @- E- M5.39.217.763 I8 T- O9 O7 h; H# Q5 P
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~( o: G! \: Q4 d& a; q
; E. b) v3 d4 v0 g
9 G, J. | ]- K# Q3 u) t公仔箱論壇
2 E" P6 F9 v# H: }7 L8 ^; j) L6 i: [' d2 e3 T, l- F
公仔箱論壇9 s; |% Y2 w. `% D' A% F2 d$ @8 d
. h% F5 s2 y3 w3 ]+ E5.39.217.76
4 K" C0 Y% H# atvb now,tvbnow,bttvb
8 F5 ?* |% E0 L( U7 p, c
) S! o$ n/ ^) r3 O- l) f# E公仔箱論壇0 v( @* j2 T, R7 o- W2 R. Y
5.39.217.76$ c3 A" t; E$ y$ d( D
“同一個世界，同一個夢想！”——舉世矚目的奧林匹克運動會即將在北京隆重開幕，這是全球關注的盛事，亦實現了中國人的百年奧運夢。世界各地的運動員將在北京展開體育競技活動，作為東道主的中國，除了在硬體方面作出全面的配合，如運動場館的興建、交運道路運輸網的建設、採訪及通訊的便捷……等等，對於運動員的膳食安排都是一個重點，要顧及食物的安全及衛生標準外，還要照顧世界各地不同運動員的口味。
- l2 s g p A/ }" l5 Q
! k$ V! v* t. \, N. I
$ Q2 q- I: b% Q$ v6 r8 X0 y6 W, |' Btvb now,tvbnow,bttvb 照顧世界各地運動員的食物製作要各適其適，甜、酸、苦、辣各有所好，不同的地方美食，一般會有不同的醬汁伴隨，雖然只佔食物份量的小部分，但往往有著畫龍點睛的效果，若缺少了總感到不是味兒。
5 H" J5 e! A6 w3 E& Z2 w T
" L3 d1 U0 n4 x7 R. p3 r" b3 z
) n* _) v- ~/ W: A: O) R/ Btvb now,tvbnow,bttvb 事實上，不同的醬汁對食物會產生不同的效果，其間起著微妙的化學作用。正如以下介紹的“串燒羊肉配沙爹汁”，沙爹（Satay）一般由花生、椰漿、蝦米、乾蔥、咖喱等製成，是馬來西亞最受歡迎的美食之一。沙爹跟中國的烤肉串差不多，但味道卻大大不同，入口時有濃濃的南洋風味；若再配上香蕉、菠蘿、葡萄等生果，更加令人回味無窮。沙爹醬可嘗試自行製作，以配合自己的口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |8 d( Q( L, u! t
5.39.217.76 J+ X7 Y& ^" q4 x
公仔箱論壇2 A% _6 v* m- ?' v; u9 I' x' y
. H( D; X% Z: c4 q公仔箱論壇
4 \% \4 I) p+ F5.39.217.76
1 p0 r1 Y7 s% H! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料名稱份量
5 K' F( H H o! j/ H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {: r- ]8 Z9 n; {9 @
羊髀肉(切12條)1磅
' C- k% o8 i4 R2 _5 Q3 @" S/ e小茴粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a K( Z' ~+ J. A
沙茶醬10克
2 _" M7 @8 }! x' ]3 xtvb now,tvbnow,bttvb糖、鹽調味
; d" E+ q1 ~" n5 I& W- p4 f8 |5.39.217.76香蕉1隻
; y, H: U& Y4 o公仔箱論壇麵粉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 x+ I# Y- Z* b3 k/ J3 d2 |$ c
沙爹醬：
. @" z" }& {9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油25克
# a, a; ?) H7 ?: `- e! L$ V蒜茸20克
1 D# E8 J: A/ F$ ?+ L) n5 Mtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸30克公仔箱論壇- K7 m- }! P1 j% `2 r
花生醬30克
* W: v' Z5 G. H. k! C. V蝦米(打茸)30克/ P6 ]# u0 S! v/ w
八角粉 少許
8 P, ~1 N0 j' w! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉15克tvb now,tvbnow,bttvb" R: t: x: W4 H* |+ |7 v
辣椒粉10克5.39.217.76" w+ ?7 k) ~3 e* }! n# `
椰漿200克
7 d( l8 l5 y. X4 ?公仔箱論壇鹽、糖、八角粉適量
( K+ K+ [+ P6 O# j
* P5 r/ O4 [7 b. w! g5.39.217.765.39.217.76- \5 K# F9 X4 v! d
5.39.217.76/ \0 W! K1 ]% o* \9 o. H- r/ Z
' t+ p, U( r& D; ~- N, ~( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u8 p f6 H5 i. @9 Jtvb now,tvbnow,bttvb貼士5.39.217.767 U7 p; H6 H& Q% `
% g, E+ }6 ^9 dtvb now,tvbnow,bttvb1) 使用炭爐慢火烤熟，羊肉會帶點炭香，再蘸上沙爹醬同食，其味無窮！
$ h% L5 C& F1 e9 q( }/ j0 a4 S+ f5.39.217.762) 可改用雞肉、豬肉或牛肉來做串燒，同樣做法。
x" Q/ U4 c- b' O* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 沙爹醬和沙茶醬均可在超級市場買到。tvb now,tvbnow,bttvb$ k. Z: _' T2 L; @$ A
, o. t7 U$ e& x; \$ ?. [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q% N0 ], W/ d9 @7 E% e
公仔箱論壇8 o! T" {) k4 k- A+ P, V
J- P$ A' P0 U# a5.39.217.76
1 l2 i9 q( J' atvb now,tvbnow,bttvb做法
4 k3 C3 E! f9 x; k% o5.39.217.76 沙爹醬：蒜蓉、乾蔥蓉及放等量油中慢火煮至乾身；放入蝦米蓉、八角粉、咖喱粉、辣椒粉慢火再煮2分鐘；最後加入花生醬、椰漿調味，沙爹醬便完成。 |
發表於 2008-8-21 04:44 PM
| 