; |% W; V8 n% d/ o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p5 i4 O- w s5 W. F. r
& v6 _4 H C1 y( i! M; q5.39.217.76- |0 ?' r# n) h& E
. l/ C6 X7 F$ C: O) J" |3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H: b |- u/ {- s, F1 M: x d4 l% `
& U! o5 n' C1 f 5.39.217.76+ {% P1 p( F: U9 q& E
5.39.217.76; a% `* q9 z8 E5 h; b, U
首先將羊肉切成粗條形，用小茴粉、沙茶醬、糖、鹽醃好備用
" l3 t, ?6 W0 Q5 e/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ K# d9 K! p! [1 p
. V7 u& ^1 T5 y* b, S6 w/ z$ b# ~/ W x# i: ] _) v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q5 v4 I' o4 s# E) \# ^" `
4 G H6 |6 ]2 E5 e' N
: |4 Z5 g. l) Z* S公仔箱論壇
" v- D- T+ ]+ Y& C; @% R用竹籤將羊肉平均串好，放進焗爐或燒烤爐燒8至分鐘) p! ?9 F& P4 ?/ q4 s6 u( ~
. r! j4 K- [' h& Q" I% W+ s
3 a& B |- s2 w9 J' Z- Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 E0 P% a% b5 l1 u- N% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G# y( W: o) ~2 [; Z& N& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p# U* [3 t" p6 Y
* c. Q7 z; y2 M/ J1 T9 ftvb now,tvbnow,bttvb
0 b+ j/ p9 K% T& B5.39.217.76香蕉去皮切成條狀，灑上鹽、麵粉用油煎至金黃色。將燒熟的羊肉串
# ] K, ]. ^+ X# c0 G5.39.217.76擺上碟，淋些沙爹醬，再配上煎好的香蕉，這道串燒羊肉便告完成
4 d, z2 R* B* O9 N z& E1 dtvb now,tvbnow,bttvb
- K! m! o. `1 z ?5 A' B5.39.217.76! u" |5 x( W s @2 w
R- w8 O& ~: \, b& q# I
5 U4 d, P- {& L) ~
, @/ x7 w) u0 R/ x, E- P! O6 _
 5.39.217.765 l1 Y( {: Q3 b9 `5 C( Z
1 F: ^# X& X0 A& I Q$ m# ~公仔箱論壇
0 b. ?! Q8 u! W3 @- d3 m; Ctvb now,tvbnow,bttvb
" K: `7 S5 Y5 `5.39.217.76, M6 m1 j4 e, D) D# Z
/ Z4 p7 L2 M" O7 S9 Itvb now,tvbnow,bttvb
6 ]3 @1 S/ {3 z7 ^" b0 P9 o) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ q% {5 Q0 Z9 s( b0 T6 f# J3 i
tvb now,tvbnow,bttvb) J* y& Z7 N% P/ J; `- d# ~0 A/ e
公仔箱論壇9 W; F7 N& v! E: ?1 z
% q7 d. Y, x+ z$ ? Y' h7 @
公仔箱論壇& C4 `5 _% u8 T% N
9 j i* Y' ], P8 D
- \* N- N$ c7 m) X; R9 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 l, z E1 }$ D8 F; f; a
$ \ Z5 q- E/ g1 S, `: m, R
8 |% E; U2 Z8 V, ?2 _, x# l
2 w1 y" y. H* ?" i* |) b* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t) r) v0 n# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇: ~2 o8 \8 u, h$ J9 F+ @+ M
( l" _: G' G2 z+ j6 `6 l
0 P! }/ H% o1 n2 T6 Ctvb now,tvbnow,bttvb2 T& A& f" H) P D1 ^4 ~
“同一個世界，同一個夢想！”——舉世矚目的奧林匹克運動會即將在北京隆重開幕，這是全球關注的盛事，亦實現了中國人的百年奧運夢。世界各地的運動員將在北京展開體育競技活動，作為東道主的中國，除了在硬體方面作出全面的配合，如運動場館的興建、交運道路運輸網的建設、採訪及通訊的便捷……等等，對於運動員的膳食安排都是一個重點，要顧及食物的安全及衛生標準外，還要照顧世界各地不同運動員的口味。
, q5 x4 g' B- |. \3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 n8 d/ D# q A& y2 r2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S0 V4 M8 x9 D+ e
照顧世界各地運動員的食物製作要各適其適，甜、酸、苦、辣各有所好，不同的地方美食，一般會有不同的醬汁伴隨，雖然只佔食物份量的小部分，但往往有著畫龍點睛的效果，若缺少了總感到不是味兒。8 L* _$ r5 c) L; G& b7 X* j; t L
公仔箱論壇 P+ W1 _2 Z" P. L a( N
; R- s, d% T3 H( S5 F; M/ z
事實上，不同的醬汁對食物會產生不同的效果，其間起著微妙的化學作用。正如以下介紹的“串燒羊肉配沙爹汁”，沙爹（Satay）一般由花生、椰漿、蝦米、乾蔥、咖喱等製成，是馬來西亞最受歡迎的美食之一。沙爹跟中國的烤肉串差不多，但味道卻大大不同，入口時有濃濃的南洋風味；若再配上香蕉、菠蘿、葡萄等生果，更加令人回味無窮。沙爹醬可嘗試自行製作，以配合自己的口味。
7 e$ W( c9 p. p# v9 `! c6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F, }$ v4 g F1 l* n1 f公仔箱論壇
) H4 i4 z6 g7 _ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C9 J7 K" q: P' ]6 T5 M! R; s b% T- {3 V& z7 L
5.39.217.766 @1 l: I6 W0 v
材料名稱份量
, }# }# k" ^# [6 }0 t1 F: n
+ x4 k- }2 q* W& Q0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊髀肉(切12條)1磅5.39.217.761 d9 a; M9 U+ c; }
小茴粉少許
7 Q- Q% r4 R$ \+ J& c" E5 \0 O5.39.217.76沙茶醬10克
- i( d; N% c& R- @" y v9 v5.39.217.76糖、鹽調味
# }2 T5 [0 ]0 }7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉1隻tvb now,tvbnow,bttvb: X3 r* O5 a" A
麵粉少許
0 Y* u; A' [* T% W9 j; e* r5 ~+ x沙爹醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `5 B3 q; r# H8 s
菜油25克
. n2 B7 @" @7 Q5 h9 F8 M1 F. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸20克5.39.217.766 A6 R0 i4 J# u& S
乾蔥茸30克公仔箱論壇4 v' e9 @* g0 p; v& T' N* u5 D8 }
花生醬30克公仔箱論壇* Q9 z* M6 k0 Y' L# i3 v4 \3 N
蝦米(打茸)30克
. p1 a- G! b1 c+ K2 h% H) V- `7 F q( X八角粉 少許公仔箱論壇. ?! R: F9 L3 K: S& U: N1 ^4 R
咖喱粉15克0 L4 C/ k5 W2 x) P3 t
辣椒粉10克* J0 n( P2 k8 h6 z w/ Y4 m
椰漿200克tvb now,tvbnow,bttvb* }7 Q( w2 J3 _* H
鹽、糖、八角粉適量
! d) J: y4 h N3 }# l8 w' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d, e8 r. Q ~ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i- E8 `" E: a, w8 ]) t5.39.217.76
1 G2 L d" ^" Q
$ k. I- X1 R1 O9 V. z8 _7 } Z公仔箱論壇( p! D4 u L( a$ j
貼士公仔箱論壇% j) P$ Z/ i6 h) P' D& n: L
0 Z& u; x6 [+ Y( B公仔箱論壇1) 使用炭爐慢火烤熟，羊肉會帶點炭香，再蘸上沙爹醬同食，其味無窮！5.39.217.764 c0 w5 J1 {' ]2 \# n8 t1 ^/ Q( A
2) 可改用雞肉、豬肉或牛肉來做串燒，同樣做法。
1 G- t' U: _% f# G F9 rtvb now,tvbnow,bttvb3) 沙爹醬和沙茶醬均可在超級市場買到。) ?; Q0 P7 P- M; A3 E, {/ _
' X$ _/ p: X/ t
# a2 i( U2 j; N) N1 L( ^% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; `$ z; j5 m$ _- }" \
tvb now,tvbnow,bttvb& N- o5 ~6 q9 f0 o' J! o
6 w/ @7 I# B _; n# h& @
做法
* E# ?' R- z f/ ~7 O公仔箱論壇 沙爹醬：蒜蓉、乾蔥蓉及放等量油中慢火煮至乾身；放入蝦米蓉、八角粉、咖喱粉、辣椒粉慢火再煮2分鐘；最後加入花生醬、椰漿調味，沙爹醬便完成。 |
發表於 2008-8-21 04:44 PM
| 