批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M- U+ S3 e) }6 S/ Z5 S2 S
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雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，
" s+ w* f, B' f0 q* T$ w; _1 d想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M* {- O0 ?3 E. F3 H
平價供應高級食材。公仔箱論壇: [3 |# E. u( t2 E- j
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真材實料美食 平食鮑參翅肚tvb now,tvbnow,bttvb% [# ^0 Y+ D2 ?* J8 @
店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。
+ C! G0 t/ k* ^tvb now,tvbnow,bttvb如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，
# e- P: a5 f2 ]6 c% P魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h u& T+ x% }* U* ]% _5 i
雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！7 x% e3 `" ?, U: T# H0 B
想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、
* W: ^3 F+ Y% X5 J& ^- ?公仔箱論壇咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。
. c2 {( G2 h! x細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，' h# Y6 G0 g& @! v' m
因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，
# ~" \1 r0 [0 O8 K& }因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，
. y2 L9 [/ O( W. r+ E在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」
# D8 T' g' A o( s) }不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* Y" P# v1 ^
的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，
" T& h, w( N0 l9 w主理鮑翅更是得心應手。
6 t1 \4 Q4 [3 k) {- i# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹
/ P. p+ j; N ~1 A5.39.217.76同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ ~7 D: k* o/ k M7 N; {
故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W; s6 [# n& b+ I' \; H" a5 U
長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，
/ O& B! Z& Y1 z: @' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。5.39.217.767 Y/ j0 Z4 E" B- ^
吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。
7 [6 c9 \% s- D) i9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。tvb now,tvbnow,bttvb" t6 j8 g# ~; h4 C9 ?
喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x, |1 w$ u# p" G! e- W2 E
入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。tvb now,tvbnow,bttvb$ r7 \- ]& h8 w
Info（a）真材實料美食
0 k4 j ~) q; j9 n, r 地址：北角電氣道80至86號tvb now,tvbnow,bttvb' C1 Y9 i1 V) c* B1 n
成功樓地下B鋪5.39.217.76. S, T% y, j3 K1 d* W& M
查詢：2807 2121
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Info（b）金凱鮮庭! J1 Z3 H, q# S
地址：北角炮台山麥連街! u. L' m+ `0 N; o! s7 k0 H
寶榮大廈地下I鋪公仔箱論壇1 X( N& o% Y( t5 y
查詢：2806 2660
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( h' v4 z* o' c: C; W5.39.217.76張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。
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煲仔翅 $29(a)" g, ]5 k0 I6 c, l; N
內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。
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3 b6 ^3 o5 ?/ r2 v公仔箱論壇澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）tvb now,tvbnow,bttvb- i# f: ]& U1 d0 H" E2 h
外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。5.39.217.76, Y0 b) X; Z( K. x* o- `# A' }) p l
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芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）公仔箱論壇7 G2 s8 N- \7 t3 S
可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。% m5 ~* u# h( L+ c4 {" x
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特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）' c9 Y" e3 C* C: I6 ?
足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。
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, }5 k" [% V* t' f$ n- e- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，
! n. {% M% }# S9 m; i) R! d用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流
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法國麵包蟹
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蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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