返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 櫻桃核內竟含氰化物!咬破吞下肚會中毒嗎?

元氣網 綜合報導tvb now,tvbnow,bttvb: a0 C# a9 ]2 A" i& d! {, f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }  D) U( n+ q+ R6 Q8 n

許多化學物質對人體有害,攝取過量可能致死,你可能聽說過吃下200毫克的汞就會死亡。但生活中常見的水果,裡面竟然含有電影小說裡常出現的劇毒氰化物?


" \" d& q9 k" c5 I; k% Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. u3 Z! Q4 i3 p
櫻桃。 圖/ingimage
* w8 d& I3 X, O2 T; X0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

先前網傳有遊客在逛植物園時,摘了5顆櫻桃來吃,之後出現頭暈腹痛的症狀,最後暈倒送醫,原因是他咬碎了櫻桃核,裡面的氰化物讓他中毒。櫻桃籽裡含有氰化物,會結合人體細胞內的構造,讓細胞無法有效利用氧氣,讓人窒息。


. y$ F! @% e7 W公仔箱論壇

中國農業大學副教授朱毅表示,櫻桃核內確實含有氰化物,但毒性沒那麼強,就算一個人把5個櫻桃核都咬碎吞下去,其中的氰化物也不足以致命。如果該遊客真的是因吃櫻桃而中毒,也與櫻桃核無關,有可能是該櫻桃上有劇毒農藥,亦或是那個櫻桃非可食用品種。

公仔箱論壇. E/ `# {1 V5 o! }) n! [* U1 n

, T" r+ D2 k, N& L0 k' J5.39.217.76

美國疾管局曾做出報告,有毒籽的水果不只有櫻桃,其他像蘋果、杏仁、桃子的籽都有毒。毒物科醫師顏宗海表示,一個成人要在同一個時間,吃到200顆蘋果種子以上,才可能產生對人體有影響的氰化物,因此民眾無須過度擔心。

1

評分次數

  • soforlee

返回列表