[健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

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早安健康編輯部／綜合報導
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卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。 5.39.217.76- N8 g5 E! p: N' V8 g6 E: ~+ x
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卵磷脂的功效
3 n1 Y3 e  }, |  @! |% E3 L1、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。 ) ]) i3 Q( u9 n% q( l
2、改善壓力造成的精神疲倦。 ( Y; K9 p3 U' o; j: [
3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。
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# b: w: ^% Q% s$ t* d公仔箱論壇含有卵磷脂的食物 公仔箱論壇! m0 I; f7 d2 F) M, {
大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。