[健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

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早安健康編輯部／綜合報導
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; j# G0 ^7 r/ Utvb now,tvbnow,bttvb卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。
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- @6 ^2 M& d8 Y0 D3 h# S5 Xtvb now,tvbnow,bttvb卵磷脂的功效 6 ^  `! S+ Y  q
1、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。
4 ^4 j* @, f. g% i+ O6 @2、改善壓力造成的精神疲倦。
7 g9 d( Z# Z1 I/ \3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。 tvb now,tvbnow,bttvb0 N6 I$ ?9 O& J5 U
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含有卵磷脂的食物 0 ^/ u% p- A: O. |+ u* {& M/ P
大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。